Омлет с горошком

kursenko_71
kursenko_71

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 90 ккал. Повод приготовления: завтрак, детский праздник.

Рецепт омлета с горошком
Фотография приготовленного рецепта омлета с горошком

Простенький и веселенький =) Возможно вам будет интересен рецепт фриттаты с копченой скумбрией и зеленым горошком, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
90 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Детский праздник

Ингредиенты

  • горошек замороженный 150 г
  • яйца 7 шт.
  • молоко 100 мл
  • сливочное масло 5 г
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • сыр 70 г

Как приготовить

Форму обильно смазать сливочным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов, сыр натереть на терке, горошек разморозить (просто положить его в миску с водой, он будет готов через 5 минут)

Яйца взбить миксером до пены, влить молоко, взбить. Добавить соль и специи.

Горошек выложить в форму слоем, залить яично-молочной смесью, посыпать половиной тертого сыра и поставить в духовку на 10-15 минут.

Примерно через 10-15 минут будет видно, что смесь местами становится густой. Сверху высыпать оставшийся сыр и оставить в духовке до готовности. Это займет еще 10-15 минут в зависимости от духовки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить паровой омлет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
anna
anna

Омлет с горошком вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ilinof
ilinof

Я сделаю его на Новый год!

evgeniya74
evgeniya74

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Кардонова Марианна
Кардонова Марианна

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

singi1975
singi1975

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

zebroff_89
zebroff_89

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида омлета с горошком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

picalara
picalara

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила омлет с горошком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

giono1970
giono1970

Привет всем, случайно узнала о омлете с луком, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

ulyurded
ulyurded

Kursenko_71 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно омлет с горошком будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Варагина Ника
Варагина Ника

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Рецепт Омлета по-андалузски Омлет по-андалузски

Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Луковица — 1 шт.; Сладкий красный перец — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Помидор...

Рецепт Омлета бельгийского Рецепт омлета бельгийского

яйца куриные - 1 шт.; шампиньоны - 1 шт.; лук белый - ½ шт.; молоко - 3 ст.л.; яблоки - 1 шт.; ветчина...

Рецепт Омлета из желтков Как приготовить омлет из желтков

Яичные желтки — 7-8 шт.; Молоко — 50 мл; Сыр — 50 г; Морковь — 1 ст.л. (по желанию); Сливочное масло...

Рецепт Омлета с ветчиной Омлет с ветчиной

Яйцо — 5 шт.; Ветчина — 100 г; Перец болгарский — 40 г; Масло растительное — По вкусу (для жарки); Зелень...

Омлет с грибами

сок - 1 ст.л.; зелень - 1 пучок; мука - 2 ст.л.; сливки - 6 ст.л.; тимьян - по вкусу; яйцо - 8 шт.; перец...

Рецепт Омлета Фриттата Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...

Рецепт Омлета с тыквой Омлет с тыквой

Тыква — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Сметана — 2 ст.л.; Соль — По вкусу; Сливочное масло — 50 г...

Рецепт Омлета с луком Рецепт омлета с луком

Кинза 3 веточки; Растительное масло 50 мл; Репчатый лук 4 головки; Молоко 150 мл; Яйца куриные 6 шт....

Рецепт Омлета с мукой Омлет с мукой

Яйцо куриное 2 шт.; Мука рисовая 2 ст.л.; Сливки 10% 50 мл; Молоко 50 мл; Фасоль спаржевая 120 г; Масло...

Рецепт Омлета Готовим омлет

яйца; лук; подсолнечное масло...

Рецепт Фриттаты семейной Фриттата семейная

6-8 яиц; стак. тертого сыра (одного сорта или разных); 1-2 луковицы; 100-120 г савойской капусты или...

Рецепт Омлета Фриттата Омлет Фриттата

3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...