Овощная икра в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 89 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед.
Очень вкусную овощную икру в мультиварке без труда можно приготовить летом. Яркое, очень ароматное и вкусное овощное блюдо в эти жаркие дни прекрасно разнообразит повседневный рацион, и что приятно - вам не придется стоять в жару у плиты! Подайте эту овощную икру с тостами из черного хлеба, это очень вкусно и ароматно! Возможно вам будет интересен рецепт кабачковой икры в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- баклажан 2 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- помидоры 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- петрушка 0,5 пуч
- соль, перец (по вкусу)
Как приготовить
Баклажаны нарезать полосками, посолить, немного помять руками, оставить на 10 минут, затем отжать жидкость.
Морковь нарезать тонкими полосками, на режиме "Жарка" обжарить на растительном масле 3 минуты, перемешивая.
Добавить баклажаны, жарить 5 минут, перемешивая.
Добавить болгарский перец, жарить еще 5 минут, перемешивая.
Добавить нарезанные помидоры, выключить режим жарки и установить режим тушения на 10 минут, перемешать, закрыть крышку мультиварки.
Через 5 минут открыть крышку, посолить, добавить сахар, перемешать и снова закрыть крышку.
По окончанию тушения добавить чеснок и петрушку.
Перемешать, снова закрыть крышку мультиварки и дать икре остыть в закрытой мультиварке.
Овощная икра в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я овощную икру в мультиварке готовить...
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень очень вкусно!
Делала овощную икру в мультиварке накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Вот ещё нашла овощная икра.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает овощную икру в мультиварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Опачки!
Теперь братик обрадуется овощной икре в мультиварке!
Вот и приготовила овощную икру в мультиварке!
Обалденно красиво получилось!
Икра белого амура, запеченная в мультиварке Икра белого амура - 200 г; Яйца куриные - 2 шт.; Молоко - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...
Рецепт икры из баклажанов в мультиварке Баклажаны - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Как приготовить икру кабачковую в мультиварке 2 средних кабачка (1300-1500 г); 3 крупных луковицы (250-300 г); 2 крупных морковки (250-300 г); 4-5...
Овощная икра с грибами на зиму Шампиньоны — 500 г; Перец сладкий — 3 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидоры — 500 г; Соль — 1 ст.л.; Масло...
яблоки - 3 кг; перец сладкий - 1,3 г; чеснок - 300 г; морковь - 1 ½ кг; перец чили - 4 шт.; сахар - 2...
Яблочно-овощная икра Помидоры - 1.25 кг; Яблоки - 0.5 кг; Болгарский перец - 0.5 кг; Морковь - 0.5 кг; Перец острый стручковый...
Овощная икра на зиму баклажаны (среднего размера) 6 шт.; болгарский перец 8 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 2 шт.; чеснок...
Рецепт икры кабачковой Кабачки — 2 шт.; Лук репчатый — 4 шт.; Томатная паста — 4 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Лавровый лист — 1 ш...
Икра из буряка Свекла - 4 шт.; Лук - 7 шт.; Уксус - 2 ст.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Специи сухие...
Готовим овощную икру Баклажан - 1 шт. (крупный); Кабачок - 1 шт.; Помидоры - 3 шт.; Перец болгарский - 3 шт.; Лук - 2 шт.;...
Кабачковая икра в хлебопечке Кабачки — 3 кг; Майонез — 250 г; Томатная паста — 250 г; Морковь — 400 г; Репчатые лук — 500 г; Чеснок...
Икра из баклажанов в мультиварке Баклажаны - 3 шт.; Помидоры - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец - 4 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...