Грибная икра из соленых горькушек

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 116 ккал.

Рецепт грибной икры из соленых горькушек
Фотография приготовленного рецепта грибной икры из соленых горькушек

Готовь вкуснейшее грибное блюдо! Просто и быстро!

Грибную икру из соленых горькушек подают в холодном виде, лучше готовить столько, сколько можно съесть за раз, чтобы не оставлять для хранения. В случае, если икра все таки осталась, хранить в холодильнике ее можно не более 7-8 дней. Возможно вам будет интересен рецепт баклажановой икры, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
116 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Горькушки - 250 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Растительное масло - 40 мл

Как приготовить

Соленые горькушки выкладываем в миску с холодной водой, моем, воду сливаем и повторяем процесс. Вымыть грибы нужно получше, затем выкладываем на дуршлаг, даем стечь воде.

Репчатый лук очищаем, нарезаем мелко кубиками, обжариваем на растительном масле до мягкости.

Измельчаем грибы с луком с помощью мясорубки или блендера. Консистенцию можно сделать пастообразную или с мелкими кусочками, по желанию.

Подаем на стол украсив зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную икру. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта грибной икры из соленых горькушек

Для лучшего понимания как приготовить грибную икру из соленых горькушек рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Божкова
Анюта Божкова

Мой любимый человек очень любит грибную икру из соленых горькушек и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

repyova_93
repyova_93

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

dasha
dasha

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибную икру из соленых горькушек-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lida89
lida89

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Олексовская Катарина
Олексовская Катарина

Здравствуйте sista!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lyudmila70
lyudmila70

Sista, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Спрогис Зоя
Спрогис Зоя

Увидев рецепт грибной икры из соленых горькушек и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

vera77
vera77

А вот ссылочка на рецепт recipeplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-solenykh-gruzdei.

ofonti1996
ofonti1996

Sista, спасибо большое, за вкусный превкусный грибная икра из соленых горькушек!!!

zoya
zoya

Грибная икра из соленых горькушек для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

olya
olya

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

ushuto1985
ushuto1985

Sista! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Вика Клюкова
Вика Клюкова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sista ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Рецепт Грибной икры из замороженных грибов Грибная икра из замороженных грибов

Грибы замороженные - 0,4-0,5 кг; Лук - 1-2 головки; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Грибной икры из подберезовиков Рецепт грибной икры из подберезовиков

Подберёзовики - 2 кг; Помидоры - 100 г; Лук репчатый - 160 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 100...

Рецепт Грибной икры из сушеных грибов Как приготовить грибную икру из сушеных грибов

Грибы сушёные — 1 кг; Репчатый лук — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Чёрный молотый...

Рецепт Грибной икры для бутербродов Грибная икра для бутербродов

Шампиньоны свежие 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Перец (жгучий) 1...

Грибная икра из сухих грибов

Грибы белые сушеные — 50 г; Масло оливковое — 100 г; Лук — 150 г (1 крупная луковиц или две маленьких);...

Рецепт Грибной икры с помидорами Грибная икра с помидорами

Грибы свежие - 700 г; Помидоры свежие - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубка; Масло подсолнечное...

Рецепт Икры из соленых груздей Икра из соленых груздей

Соленые грузди — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло растительное — 3 ст.л.; Зелень —. По вкусу; Соль...

Рецепт Икры баклажанной Рецепт икры баклажанной

баклажаны 1 кг; перец болгарский 700 г; помидоры 700 г; лук 2 шт.; морковь 2 шт.; чеснок 4-5 зубчиков;...

Рецепт Икры свекольной Икра свекольная

2 свеклы среднего размера; 1 крупная луковица; 2-3 ст.л. неострого кетчупа; соль, перец по вкусу; растительное...

Рецепт Икры из крапивы Готовим икру из крапивы

морковь 150 г; лук (репчатый) 150 г; перец болгарский 100 г; шпинат 100 г; кабачки 100 г; крапива 400...

Рецепт Икры из свеклы Икра из свеклы

Свёкла отварная - 700 г; Масло подсолнечное - 40 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 столовая...

Рецепт Канапе на день рождения Канапе на день рождения

Хлеб — По вкусу; Сыр — По вкусу; Овощи — По вкусу; Яйца — По вкусу...