Грибная икра из сушеных грибов

parisedi
parisedi
8

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 660 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 55 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт грибной икры иза сушеных грибова относится к постным рецептам.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова
Фотография приготовленного рецепта грибной икры иза сушеных грибова

Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Ее идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте! Возможно вам будет интересен рецепт икры иза печеных овощьёго и жареных грибова, напишите, что думаете.

Общее время:
660 мин
Рецепт на
8
Калорий:
55 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Грибы сушёные — 1 кг
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Если вы узнаете о том, как приготовить грибную икру из сушеных грибов, то у вас всегда будет оригинальная закуска к праздничному столу. Для лучшего вкуса и аромата выбирайте смесь разных видов грибов. Другие специи добавлять не советую, так как этот вариант проверенный. Будет все просто, но очень долго.

Как приготовить

Грибы залейте водой, оставьте их на ночь.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

После этого промойте их и посолите.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

Вновь залейте грибы водой в кастрюле. Поставьте вариться их на 4 часа на маленький огонь.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

Затем воду слейте через дуршлаг.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

В разогретом масле обжарьте нашинкованный лук до готовности.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

Тем временем грибы прокрутите через мясорубку.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

Затем грибы добавьте к луку в сковороду. Помешивая, жарьте ингредиенты 30 минут. Добавьте перец и соль по вкусу.

Рецепт грибной икры иза сушеных грибова

Готовую грибную икру остудите и пробуйте. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибную икру. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта грибной икры иза сушеных грибова

Для лучшего понимания как приготовить грибную икру иза сушеных грибова рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Лабинская Ира
Лабинская Ира

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Печерская Юля
Печерская Юля

Легко и вкусно!!!

Бадреева Лера
Бадреева Лера

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Клюкова Таня
Клюкова Таня

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

yanka
yanka

Некоторое время назад готовила грибную икру из сушеных грибов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Завертанная Ольга
Завертанная Ольга

Для разнообразия часто готовлю грибную икру из соленых горькушек recipeplus.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/gribnaya-ikra-iz-solenykh-gorkushek, получается вкусно и быстро.

manya
manya

Приготовила мужу грибную икру из сушеных грибов.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

untesiong
untesiong

Приготовила грибную икру из сушеных грибов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рецепт Грибной икры иза замороженных грибова Грибная икра из замороженных грибов

Грибы замороженные - 0,4-0,5 кг; Лук - 1-2 головки; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу...

Рецепт Грибной икры иза соленых горькушка Рецепт грибной икры иза соленых горькушка

Горькушки - 250 г; Лук репчатый - 80 г; Растительное масло - 40 мл...

Рецепт Грибной икры иза подберезовикова Как приготовить грибную икру иза подберезовикова

Подберёзовики - 2 кг; Помидоры - 100 г; Лук репчатый - 160 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 100...

Рецепт Грибной икры дли бутербродова Грибная икра для бутербродов

Шампиньоны свежие 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец болгарский 1 шт.; Перец (жгучий) 1...

Грибная икра из сухих грибов

Грибы белые сушеные — 50 г; Масло оливковое — 100 г; Лук — 150 г (1 крупная луковиц или две маленьких);...

Рецепт Грибной икры с помидорами Грибная икра с помидорами

Грибы свежие - 700 г; Помидоры свежие - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубка; Масло подсолнечное...

Рецепт Икры иза сушеных грибова Икра из сушеных грибов

Грибы лесные сушеные – 1-1,5 стак.; Лук – 1 головка; Растительное масло – 1 ст.л.; Соль – 2 щепотки;...

Рецепт Икры иза сухих грибова Рецепт икры иза сухих грибова

350-400 г сушеных грибов; 2 луковицы; 100 мл растительного масла; вода - опционально; соль, перец по...

Рецепт Баклажанной икры Баклажанная икра

Баклажан 1 кг; Морская соль 3/4 ч.л.; Лимон 1/4 шт.; Петрушка 10 г; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло...

Рецепт Икры иза свекл Готовим икру иза свеклы

Свёкла отварная - 700 г; Масло подсолнечное - 40 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - 1 столовая...

Рецепт Грибной икры иза подберезовикова Грибная икра из подберезовиков

Подберёзовики - 2 кг; Помидоры - 100 г; Лук репчатый - 160 г; Морковь - 80 г; Растительное масло - 100...

Рецепт Икры кабачковой в мультиварке Икра кабачковая в мультиварке

2 средних кабачка (1300-1500 г); 3 крупных луковицы (250-300 г); 2 крупных морковки (250-300 г); 4-5...