Французские гренки с ромом
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 246 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, праздничный обед, фуршет.
Простой рецепт приготовления гренок с ромом - куда более интересный вариант гренок для каких-либо бутербродов или закусок. Принцип приготовления почти тот же, но вкус - совершенно иной. Возможно вам будет интересен рецепт гренков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Молоко — 1 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйца — 3 шт.
- Корица — 1/2 ч.л.
- Мускатный орех — 1/2 ч.л.
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Ром — 1 ст.л.
- Сахар коричневый — 1 ст.л.
- Багет — 8 Ломтиков
Уж не знаю, так ли готовят гренки во Франции (там вообще, насколько знаю, их называют крутонами), однако найденный мной в одной кулинарной книге рецепт назывался именно так - французские гренки с ромом. А искала я этот рецепт по той причине, что стандартные гренки не очень хорошо сочетались с креветками, а я очень хотела поставить на какой-то праздничный стол именно гренки с креветками. Собственно, этот рецепт меня здорово выручил - французские гренки получились отменные, и теперь практически всегда я готовлю их именно этим способом.
Как приготовить
Вот из этих ингредиентов мы приготовим наши французские гренки.
Смешиваем молоко и яйца, слегка взбиваем вилочкой.
Добавляем соль, мускатный орех и корицу.
Наконец, добавляем ванильный экстракт и ром.
Хорошенько все перемешиваем, слегка взбиваем.
Каждый ломтик багета ненадолго обмакиваем в приготовленной жидкой смеси.
Буквально несколько секунд - иначе багет размокнет, и вы его не сможете обжарить.
Обжариваем ломтики багета на сухой сковороде (если будет сильно пригорать - капните немного масла) до хрустящей золотистой корочки с обеих сторон. Готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французские гренки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта французских гренков с ромом
Для лучшего понимания как приготовить французские гренки с ромом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Кому посчастливилось отведать французские гренки с ромом — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Некоторое время назад готовила французские гренки с ромом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо за информацию!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО гренки к пиву.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Как вкусно! Я полюбила французские гренки с ромом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит французские гренки с ромом.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я французские гренки с ромом не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Французские гренки с сушеной вишней и курагой белая булка - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; сахарная пудра - 30 г; молоко - 250 мл; масло сливочное -...
Рецепт гренков с анчоусами Филе анчоусов в масле — 250 г; Помидоры — 4 шт.; Хлеб — 6-8 Ломтиков; Чеснок — 1 Зубчик; Пучок кинзы...
Как приготовить гренки с картошкой Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...
Гренки со шпротами Банка шпрот — 1 шт.; Буханка хлеба — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — По вкусу; Растительное...
яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 30 г; молоко - 50 мл; соль - по вкусу; хлеб - 5 кусков...
Восточные гренки лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...
Гренки из батона Батон 6 ломтиков; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное 35 г; Пищевая соль по вкусу; Сахар по вкусу...
Рецепт гренков с грибами Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...
Готовим гренки к пиву Сливочное масло — 50 г; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...
Гренки с килькой килька (соленая) 3 шт.; хлеб (ржаной) 2 куска; аджика 1-2 ст.л.; масло растительное (для гренок и для...
Гренки с тушеными яблоками Батон 1 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 5 столовых ложек; Сахар 4 столовые ложки; Яблоко 3 шт....