Гренки из детства
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 256 ккал.
Такие гренки нам в детстве на завтрак часто готовила мама. Мы их просто обожали! Теперь я тоже иногда по воскресеньям готовлю этот незатейливый завтрак. Мой турецкий муж от него в восторге) *Хлеб лучше использовать "вчерашний", и, желательно, черный. Возможно вам будет интересен рецепт гренков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яйца куриные - 2 шт.
- сливочное масло - 30 г
- молоко - 50 мл
- соль - по вкусу
- хлеб - 5 кусков
Как приготовить
Хлеб разрезать на небольшие кусочки и поджарить с одной стороны на сливочном масле.
Параллельно взбить яйца с молоком и солью.
Перевернуть хлеб и залить яичной смесью, убавить огонь и накрыть крышкой.
Через 5 минут убрать крышку, аккуратно перевернуть лопаткой наши гренки, поджаривать еще одну минуту, переложить на тарелку и подавать.
Лучшая компания для таких гренок - это свежезаваренный, черный, в меру сладкий чай с лимоном. Гренки удобно есть руками, отрывая кусочки хлеба в омлете. За последний кусочек обязательно будет спор и кому-то придется уступить) Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французские гренки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я никогда не готовила гренки из детства — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Sevrikova_71, спасибо за рецепт гренков из детства!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Sevrikova_71, гренки из детства делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Удобная у вас инструкция по приготовлению гренков из детства получилась
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гренков из детства не обходится!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://recipeplus.ru/zakuski/grenki/grenki-so-shprotami.
Sevrikova_71, спасибо за рецепт! Очень люблю гренки из детства!
Первый раз приготовила гренки из детства!
sevrikova_71-СУПЕР!!!
Sevrikova_71, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Когда в первый раз попробовала гренки из детства, мне не понравилось.
Гренки с шампиньонами Хлеб ржаной — 4 Ломтика; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Тимьян сушеный (веточка)...
Как приготовить гренки с помидорами Хлеб пшеничный — 200 г; Помидоры — 4 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — - По вкусу; Перец — -...
Гренки с картошкой Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб ржаной — 3-4 Ломтиков; Соль, перец — По вкусу...
Банка шпрот — 1 шт.; Буханка хлеба — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — По вкусу; Растительное...
Гренки с яблоками Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...
Рецепт восточных гренков лаваш армянский 1 шт.; сыр плавленный 150 гр; чеснок 2 зубчика; крабовые палочки 100 гр; немного укропа;...
Чесночные гренки 1 средний батон или багет; 100 г сливочного масла (150 гр, если без сыра); 60-80 г твердого сыра; 4 зубчика...
Чесночные гренки 1 средний батон или багет; 100 г сливочного масла (150 гр, если без сыра); 60-80 г твердого сыра; 4 зубчика...
Гренки с яичным салатом хлеб для тостов 4 шт.; яйца 2 шт.; салат зеленый 1 пуч; майонез домашний 2 ст.л.; масло для жарки по...