Печеные чебуреки в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: на обед, на полдник.
Печеные чебуреки в духовке это национальное татарское блюдо. Они очень распространены в Крыму, где такие чебуреки пекут практически на каждом углу. Попробуйте и вы такое лакомство! Возможно вам будет интересен рецепт чебуреков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Мука — 4 стак.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло растительное — 8 ст.л.
- Вода — 1 стак.
- Водка — 1 ч.л.
- Фарш куриный — 250 г
- Фарш говяжий — 250 г
- Лук — 4 шт.
- Специи, соль — По вкусу
Хотите узнать, как приготовить печеные чебуреки в духовке? Тогда читайте этот рецепт! Все очень просто, главное набраться терпения. Ваши труды обязательно будут вознаграждены!
Как приготовить
Положите на сковородку с растительным маслом обжариваться фарш с луком. Посолите и поперчите его. Тем временем из остальных ингредиентов замесите плотное, но эластичное тесто.
Тесто раскатайте как можно тоньше, вырежете круг, приложив к нему тарелку. На край тесто положите обжаренный с луком фарш. Края соедините и хорошо придавите, чтоб чебурек не разлазился.
Придавите свободный край чебуреков вилкой, чтобы получились своеобразные зубчики. Сверху смажьте остатками масла от жарки фарша.
Положите чебуреки на сковороду или на противень, запекайте при 200 градусах около пятнадцати минут до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта печеных чебуреков в духовке
Для лучшего понимания как приготовить печеные чебуреки в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от печеных чебуреков в духовке!
10++++++
Это моя оценка.
Enterisin, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Офигенно вкусно получается печеные чебуреки в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Enterisin, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печеные чебуреки в духовке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Необыкновенный рецепт печеных чебуреков в духовке!!!
Последнее время увлеклась приготовлением чебуреков с мясным фаршем в духовке, мужу нравится.
Чебуреки с мясным фаршем в духовке для теста:; мука 210 г; яйца 1 шт.; вода 1/2 стак.; масло растительное 2,5 ст.л.; для начинки:; мясной...
Рецепт крымских печеных чебуреков мука - 4 шт.; сахар - 1 ч.л.; соль - 2 щепотки; масло подсолнечное - 8 ст.л.; вода - 1 шт.; водка - 1...
Как приготовить вегетарианские чебуреки Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Кетчуп — 2 ст.л.; Сельдерей — 3 шт. (стебля); Куркума — 1/2 ч.л.;...
Чебуреки с бараниной Баранина 300 г; Лук репчатый 100 г; Мука пшеничная 3 стак.; Чеснок пара зубчиков; Пищевая соль по вкусу;...
Для теста:; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 150 мл; Сахар - 0.5 ч.л.; Растительное масло -...
Чебуреки с зеленью Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Домашние чебуреки Тесто:; 250 мл минералки с газом; 1 ч.л. соли; 2 ч.л. сахара; 1 яйцо; 4 стак. муки; Начинка:; фарш; много...
Рецепт чебуреков на водке Тесто:; Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Водка - 2 ст.л.; Куриные яйца -...
Чебуреки на пиве Пиво темное — 250 мл; Мука — 2,5 стак.; Соль — 1 ч.л.; Фарш — 300 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Готовим чебуреки сочные мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...
Тесто для чебуреков в хлебопечке Вода — 200 г; Водка — 2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 450 г...