Чебуреки из кабачков с куриной грудкой

Олеся
Олеся

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 252 ккал.

Рецепт чебуреков из кабачков с куриной грудкой
Фотография приготовленного рецепта чебуреков из кабачков с куриной грудкой
Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • кабачки 500 г
  • куриная грудка 250-300 г
  • мука 170 мл
  • кефир обезжиренный 100 мл
  • яйца 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • петрушка

Как приготовить

Порезать отварное мясо на небольшие кусочки или перекрутить через мясорубку. Измельчить и обжарить лук. Положить к мясу, посыпать перцем, солью, положить измельченную зелень, размешать. Начинка готова, можно приступать к приготовлению теста. Потереть кабачки. Если они старые, то почистить и удалить семена. Налить кефир, вбить яйцо, перемешать.

Намазать сковороду оливковым маслом, прогреть, налить тесто, распределить по сковороде. Сразу на край блина положить начинку. При помощи лопатки поддеть вторую сторону блина, накрыть ею начинку. Прижать, чтобы скрепились края, обжаривать чебуреки из кабачков с куриной грудкой до румяного цвета.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чебуреки с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
lucolil
lucolil

Олеся, огромное спасибо за чебуреки из кабачков с куриной грудкой!
Получилось с первого раза.

ofedgad1989
ofedgad1989

Я обязательно на днях попробую твой вариант чебуреков из кабачков с куриной грудкой

nadezhda90
nadezhda90

Вкусняша, вкусняша!!!

Лиза Саченко
Лиза Саченко

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

polina
polina

Вкуснее чем чебуреки из кабачков?

Гала Валик
Гала Валик

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

esedi1982
esedi1982

Я делала почти так же, было очень вкусно.

pendang
pendang

Спасибо большое за рецепт, Олеся.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

idesoun1979
idesoun1979

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить чебуреки из кабачков с куриной грудкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

soteseds
soteseds

Да чебуреки из кабачков с куриной грудкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Олеся, спасибо!

Небогатова Виктория
Небогатова Виктория

Сегодня приготовила чебуреки из кабачков с куриной грудкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

daceadipe2000
daceadipe2000

Вкусно, красиво и незатратно!!!

alonenerd
alonenerd

Олеся, спасибо.
Приготовила чебуреки из кабачков с куриной грудкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

alina
alina

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

alonenerd
alonenerd

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Олеся!!!

nyuta95
nyuta95

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Дунай Людочка
Дунай Людочка

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Рецепт Чебуреков из кабачка с куриной начинкой Чебуреки из кабачка с куриной начинкой

кабачки 500 г; куриный фарш 150 г; овсяные отруби 100 г; молоко 100 мл; яйца 2 шт.; лук репчатый 2 головки;...

Рецепт Чебуреков классических Рецепт чебуреков классических

Яйцо — 1 шт.; Вода — 250 мл; Мука пшеничная — 3 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Фарш говяжий — 300 г; Лук — 1...

Рецепт Чебуреков из кабачков Как приготовить чебуреки из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....

Рецепт Чебуреков с бараниной Чебуреки с бараниной

Баранина 300 г; Лук репчатый 100 г; Мука пшеничная 3 стак.; Чеснок пара зубчиков; Пищевая соль по вкусу;...

Чебуреки в духовке

Для теста:; Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Вода - 150 мл; Сахар - 0.5 ч.л.; Растительное масло -...

Рецепт Чебуреков с овощами Чебуреки с овощами

Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...

Рецепт Домашних чебуреков Домашние чебуреки

Тесто:; 250 мл минералки с газом; 1 ч.л. соли; 2 ч.л. сахара; 1 яйцо; 4 стак. муки; Начинка:; фарш; много...

Рецепт Крымских чебуреков Рецепт крымских чебуреков

Фарш 250 г; Лук репчатый 150 г; Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Яйцо куриное 1 шт.; Масло подсолнечное...

Рецепт Чебуреков на водке Чебуреки на водке

Тесто:; Пшеничная мука - 4 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Водка - 2 ст.л.; Куриные яйца -...

Рецепт Чебуреков сочных Готовим чебуреки сочные

мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...

Рецепт Теста для чебуреков на воде Тесто для чебуреков на воде

Мука пшеничная — 1 кг; Вода — 350 мл; Водка — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Чебуреков домашних Чебуреки домашние

3 х 350г мяса (баранина, свинина, говядина); 350г лука; 4+ стак. муки; 1 ст кефира; соль; масло растительное;...