Брускетта с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал. Повод приготовления: на ужин, на праздничный стол, фуршет.
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить. Добавим специи. Возможно вам будет интересен рецепт оливковой брускетты, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Листья базилика — По вкусу
- Моцарелла — 80-100 г
- Бальзамический уксус — 7 ст.л.
- Масло оливковое — 8 ст.л.
- Багет — 1 шт.
Как приготовить
Как приготовить брускетту с курицей? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
Курицу обжарьте на масле в сковороде гриль, остудите и нарежьте кубики. 3. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку, нарежьте кубиками. 4. Базилик промойте, просушите бумажным полотенцем, измельчите. 5. Моцареллу нарежьте кубиками. 6. В миске смешайте нарезанные продукты: курицу, помидоры, базилик, моцареллу, добавьте бальзамический уксус, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте. 7. Багет нарежьте ломтиками. Смажьте оливковым маслом с двух сторон. Выложите на застеленный пергаментом противень. 8. Выпекайте ломтики багета в разогретой духовке в течение 3-4 минут с каждой стороны. 9. На запеченные ломтики багета выложите ложку заправки из курицы и помидоров. Брускетта с курицей готова! Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта брускетты с курицей
Для лучшего понимания как приготовить брускетту с курицей рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали брускетту с курицей.
Отличный рецепт:)
Обожаю брускетту с курицей
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без брускетты с курицей не обходится!
Делала брускетту с курицей уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Очень красивая и оригинальная подача брускетты с курицей.
Рецепт супер, спасибо!
У девочек встречала похожие рецепты: recipeplus.ru/zakuski/brusketta/brusketta-s-ovoschami.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо! Люблю брускетту с курицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Это просто очень вкусно
Брускетта с курицей - очень вкусно, продукты сочетаемые
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо viktorovich_75
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Вкус брускетты с курицей просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
брускетта с курицей-это моя мечта!)))
Брускетта с орешками Батат — 2 шт. (сладкий картофель); Розмарин — По вкусу (свежий или сушеный); Соль, перец — По вкусу;...
Рецепт брускетты с томатами хлеб белый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; чеснок - по вкусу; помидоры черри - по вкусу; базилик...
Как приготовить брускетту с фруктами чиабатта - 1 шт.; абрикосы - 6 шт.; сливы - 6 шт.; персики - 6 шт.; сахарная пудра - 250 г; масло сливочное...
Брускетта с грибами грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...
Багет — 1 шт.; Лосось — 120 г; Творожный сыр — 3-4 ст.л.; Укроп — По вкусу; Каперсы — По вкусу; Оливковое...
Брускетта с овощами Помидор — 3 шт.; Лук — 1\2 шт.; Базилик — 10 шт. (листик); Масло оливковое — 5 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Брускетта с фасолью Фасоль консервированая 150 г; Багет 250 г; Укроп 1 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 2 ст.л.;...
Рецепт брускетты с крабом Фаланги краба 75 г; Свежий перец чили 2 г; Белый бездрожжевой хлеб 60 г; Домашний майонез 20 г; Зелень...
Брускетта с тунцом 4 куска хлеба; 200 г консервированного тунца; половина черной редьки (примерно 60 г); 20 г меда; 4 тонких...
Готовим брускетту с песто Багет — 1 шт.; Помидоры черри — 6-8 шт.; Песто — 4-5 ст.л.; Творожный сыр — 4-5 ст.л. (сливочный сыр,...
Ленивые беляши на дрожжах Фарш говяжий — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2,5 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Сахар — 1 ч.л.; Дрожжи сухие —...
Брускетта с грибами и сыром бри Чиабатта 8 кусков; Сыр бри 150 г; Шампиньоны 3 шт.; Зелень 1 пучок; Грибы эноки 70 г; Перец черный молотый...