Брускетта с грибами и сыром бри
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 1303 ккал. Для приготовления понадобится Бумага для выпечки.
Ингредиенты
- Чиабатта 8 кусков
- Сыр бри 150 г
- Шампиньоны 3 шт.
- Зелень 1 пучок
- Грибы эноки 70 г
- Перец черный молотый щепотка
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Портвейн 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Бумага для выпечки
Можно подавать брускетту как холодной, так и теплой.
Как приготовить
Разогреть верхний гриль в духовке. Противень проложить пекарской бумагой.
Положить кусочки любимого хлеба (можно использовать чиабатту) на противень. Поверх хлеба тонкие кусочки козьего сыра бри.
Поставить в духовку под верхний гриль на 3 минуты или до тех пор, пока сыр расплавится, а хлебушек слегка подрумянится.
В это время шапочки шампиньонов мелко нарезать, а грибы эноки - крупно. Зелень (я использовала тимьян и орегано) мелко порубить. В миске перемешать грибы и зелень, сбрызнуть 2 ложками оливкового масла.
На среднем огне в разогретой сковороде обжарить грибы с зеленью около 3-х минут. По желанию добавить в конце портвейн. Сдобрить свежемолотым черным перцем.
Достаем из духовки нашу заготовку. Выкладываем на теплый сыр грибную смесь. По желанию сбрызгиваем оливковым маслом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту с помидорами и творожным сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я брускетту с грибами и сыром бри не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Девочки, брускетта с грибами и сыром бри — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
В восторге от брускетты с лососем и сливочным сыром, очень вкусно и просто!
Готовится элементарно)
Я пошла делать как у вас!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с брускеттой с грибами и сыром бри!
Очень красиво! И вкусно!
Царицына, я всегда доверяю твоим рецептам!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала брускетту с грибами и сыром бри.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим брускетту с грибами и сыром бри на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо за рецепт брускетты с грибами и сыром бри!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо, Царицына, за помощь!
Мой муж очень любит брускетту с грибами и сыром бри.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Брускетта — итальянские горячие бутерброды с помидорами и сыром 1 багет; 3 помидора, удалить семена и мелко нарезать; 1 луковица, очень мелко нарезать; 1 зубчик чеснока,...
Рецепт брускетты с белыми грибами, чили и розмарином хлеб белый - 2 куска; грибы белые замороженные - 7 шт.; лук красный - 1 шт.; перец чили красный - ½ шт.;...
Как приготовить брускетту с колбасой, помидорами и сыром фета багет — 1 шт.; помидор — 2 шт.; колбаса — 100 г; яйцо — 1 шт.; сыр фета — 80 г; сметана — 100 г; вода...
Брускетта с лососем и сливочным сыром сыр сливочный 50 г; сливки молочные 10 г; масло оливковое 10 г; орегано по вкусу; лимон 1 шт.; лосось...
помидоры черри 450 г; сыр моцарелла 225 г; хлеб (итальянский) 8 кусков; чеснок 1 зубчик; масло оливковое...
Брускетта с зеленью и козьим сыром Козий сыр — 250 г; Цедра лимонная — 1 ч.л.; Соль, перец — - По вкусу; Багет — 1 шт....
Брускетта с печеным перцем и сыром багет - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.; перец болгарский красный - 1 шт.; оливковое масло - 1...
Рецепт брускетты с грибами грибы - 300 г; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; перец чили - 1 шт.; хлеб...
Брускетта с сыром Багет — 1 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Луковица — 1 шт. (небольшая); Чеснок...
Готовим брускетту Помидоры — 8 шт.; Рубленый свежий базилик — 50 г; Пармезан — 50 г; Чеснок — 2 Зубчика; Бальзамический...
Брускетта с курицей Куриная грудка — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Листья базилика — По вкусу; Моцарелла — 80-100 г; Бальзамический...
Брускетта с томатами и базиликом хлеб; помидоры черри; чеснок; оливковое масло; базилик; руккола; соль, перец...