Белая рыба в кляре
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 222 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода чугунная.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Белая рыба 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Пшеничная мука 1/4 стак.
Специальное оборудование:
Сковорода чугунная
Как приготовить
На одну тарелку высыпать муку, в нее добавить соль и перец по вкусу, на вторую тарелку разбить яйцо и слегка взбить.
Вымыть рыбу, промокнуть бумажным полотенцем, а затем по очереди, с двух сторон, промокнуть рыбу сначала в яйце, затем в муке и на раскаленную сковородку с достаточным количеством масла. Жарить 2-3 минуты с одной стороны, затем перевернуть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны в кляре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, буду попробовать)))
Наталия, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Наталия!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Может пригодится кому рецептик бутерброда в кляре. Просто и быстро.
Спасибо Наталия за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Итальянская белая лазанья с курицей, прошутто и шампиньонами 12 пластин для лазаньи; 500 г шампиньонов, нарезать; 75 г сливочного масла или маргарина; 1 ст.л. оливкового...
Рецепт белой рыбы в панировке с сыром 600-650 г филе минтая (судака, трески и другой белой рыбы); соль, перец молотый; 0,5-1 ч.л. Прованских...
Как приготовить куриные бедра в кляре Куриные бедра — 10 шт.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 150 г; Соль и специи — По вкусу; Растительное масло — 50...
Бутерброд в кляре хлеб для тостов 2 шт.; майонез 1 ч.л.; зелень 1 щеп; чеснок гранулированный по вкусу; ветчина 1 шт.;...
Картофель — 10 шт.; Мука — 5 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 3/4 шт.; Сыр тертый — 50 г...
Сардины в кляре Сардина 12 шт.; Картофель 250 г; Помидоры 5 шт.; Чеснок 1 зубчик; Укроп; Эстрагон; Лук репчатый 1 луковица;...
Заливная рыба филе белой рыбы 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; лавровый лист 4 шт.; перец горошком 0.5 ч.л.; бутон...
Рецепт рыбки в кляре Рыба, филе - 1 кг (у меня сегодня было филе тилапии) - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; майонез - 4 ст.л.; мука -...
Рыба в кляре яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; рыба - по вкусу; вода - по вкусу; мука - по вкусу; приправа - по вкусу;...
Закуска из спаржи спаржа — 150 г; помидоры черри — 70 г; лимон — 1 шт.; крыжовник — 100 г; хрен — 50 г; масло оливковое;...
Закуска из болгарского перца и моркови Перец болгарский - 500 г; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 2 зубчика; Томатная паста -...