Картофель в кляре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Очень простой и доступный рецепт приготовления вкусного блюда. Наверняка у всех дома есть картофель, яйца, молоко и мука? Замечательно, значит вы сможете приготовить это блюдо! Пробуем! Возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов в кляре, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 10 шт.
- Мука — 5 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 3/4 шт.
- Сыр тертый — 50 г
Перед вами - простой рецепт приготовления картофеля в кляре. Очищаем картофель и нарезаем его соломкой, "купаем" в кляре и обжариваем на сковороде до хрустящего и золотистого состояния. Блюдо подается на стол горячим, можно с соусом или чем-то мясным. Хорошего вам дня!
Как приготовить
Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
Приготовим кляр. В глубокой миске соедините: муку, яйцо, тертый сыр и молоко. Тщательно перемешайте.
Засыпаем в кляр картофель, перемешиваем.
Разогреваем на сковороде масло, добавляем картофель и обжариваем до хрустящей, румяной корочки.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель запеченный в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофеля в кляре
Для лучшего понимания как приготовить картофель в кляре рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Офигенно вкусно получается картофель в кляре и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Спасибо!!!
картофель в кляре СУПЕР!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Хочу угостить вас рецептиком рыбы в кляре. А какие блюда готовите вы?
Соня, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
теперь картофель в кляре -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала картофель в кляре «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела картофель в кляре.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик картофеля в кляре
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Воздушный сладкий картофель с запеченными яблоками и кардамоном 1,5 кг сладкого картофеля; 3 крупных кислых яблока; 80 г топленого масла; 6 коробочек кардамона; 150...
Рецепт картофеля тушеного со свининой в мультиварке Свинина — 500 г; Картофель — 10 шт.; Лавровый лист — 1 шт.; Чесночный порошок — 0.5 ч.л.; Специи — По...
Как приготовить картофель, тушеный с шампиньонами и курицей грудка куриная — 300 г; шампиньоны — 200 г; картофель — 7 шт.; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.;...
Запеченный картофель с семенами фенхеля картофель молодой - 1 шт.; фенхель семена - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - 5; перец черный...
капуста цветная - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; кефир - 3 шт.; горчица - 1 ст.л.; сода - ½ ч.л.; масло растительное...
Картофель, фаршированный мясным фаршем Фарш мясной - 400 г; Картофель - 5 шт.; Перец сладкий - 3 шт.; Лук - 2 шт.; Морковь крупная - 1 шт.;...
Запеченный картофель с грибами Картофель 5 шт.; Шампиньоны 200 г; Лук 2 шт.; Майонез 2 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный...
Рецепт кабачков с чесноком в кляре Кабачок — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Соль, специи — По вкусу; Масло...
Рыбка в кляре Рыба, филе - 1 кг (у меня сегодня было филе тилапии) - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; майонез - 4 ст.л.; мука -...
Готовим рыбу в кляре яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; рыба - по вкусу; вода - по вкусу; мука - по вкусу; приправа - по вкусу;...
Кабачки запеченные с помидорами Кабачки - 200 г; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Твёрдый сыр - 30 г; Сметана - 20 г; Яйца...
Перец фаршированный в мультиварке Болгарский перец — 7-8 шт.; Рис — 1/2 стак.; Фарш — 500 г (Выбирайте фарш на свой вкус. Лично мне нравится...