Закатка слив на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 34200 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 116 ккал.
Такие закусочные сливы очень интересны и всегда пользуются спросом у гостей и родственников. Очень вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт огурцов на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливы — 1 кг
- Лавровый лист — 3 шт.
- Сахар — 8 ст.л.
- Соль — 2 ст.л.
- Уксус — 3 ст.л.
- Гвоздика — 3 шт.
- Корица — По вкусу
- Вода — 2 л
- Душистый перец — 6 шт.
Сливы хорошенько промойте. Разложите по баночкам, залейте маринадом.
Как приготовить
Сливы нужно хорошо вымыть. Наколите их вилочкой.
В каждую стерильную баночку добавьте по паре бутончиков гвоздики, пару горошин душистого перца, затем заполните баночки сливами.
Залейте сливы кипящим маринадом, приготовленным из: 2 литров воды, сахара и соли. Оставьте открытыми банки на 30 минут. Слейте маринад в кастрюлю. Добавьте уксус и корицу. Дайте снова закипеть. Снова залейте банки маринадом, и теперь закатайте крышками.
Маринованные сливы готовы. Открывать банки можно не раньше, чем через месяц.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта закатки слив на зиму
Для лучшего понимания как приготовить закатку слив на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Обалденный рецептик закатки слив на зиму. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Это реально наслаждение
Вспомнила, еще готовила recipeplus.ru/zagotovki/perets-gorkii-na-zimu. Вкусняшка.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Я сделаю его на Новый год!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Винда, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Кульно
Рецепт кабачков с помидорами на зиму Помидоры — 2.5 кг; Кабачки — 1.2 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Лук — 6 шт.; Перец болгарский — 5 шт.; Зелень...
Как приготовить капусту на зиму кусочками Капуста — 4-6 шт.; Чеснок — 20 Зубчиков; Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 банку); Сахар — 2 ст.л.; Душистый...
Соте из кабачков на зиму Кабачки - 1 кг; Помидоры - 1.5 кг; Болгарский перец - 4 шт.; Чеснок - 5 зубч; Сахар - 100 г; Соль - 1...
Помидор — По вкусу; Болгарский перец — По вкусу; Чеснок — По вкусу; Зелень: вишня, смородина, укроп —...
Перец горький на зиму Перец острый — 1,5 кг; Уксус 9% — 250 мл (маринад на 1 л воды); Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 л воды);...
Кабачки на зиму Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...
