Клубника замороженная на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 64 ккал.

Рецепт клубники замороженной на зиму
Фотография приготовленного рецепта клубники замороженной на зиму

Зимой очень хочется побаловать себя фруктами-ягодами, но, увы, большинство может порадовать себя только джемами-вареньями. Но в них ведь практически не остается витаминов! Предлагаю Вам вариант сохранения всех полезностей и вксностей ягод) К сожалению, клубника после разморозки теряет свой эстетический вид, поэтому ягоды актуальней измельчить. Зимой можно готовить компоты, добавлять в чай либо просто кушать, как сорбет) Возможно вам будет интересен рецепт огурцов на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
64 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • клубника 2 кг
  • сахар 500 г

Как приготовить

Клубнику промыть, удалить плодоножки и просушить.

Рецепт клубники замороженной на зиму

Пересыпаем ягоды в какую-нибудь емкость, засыпаем сахаром.

Рецепт клубники замороженной на зиму

..и слегка разминаем ложкой, нарушая целостность ягод.

Рецепт клубники замороженной на зиму

Ягоды частично дадут сок.

Рецепт клубники замороженной на зиму

Распределяем клубничную массу в пластиковые емкости, закрываем крышками и убираем в морозильную камеру до зимы)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
sifuga1984
sifuga1984

Впервые делала клубнику замороженную на зиму.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

nadezhda90
nadezhda90

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить клубнику замороженную на зиму.
О результате напишу позже.

Ямщикова Алена
Ямщикова Алена

Клубнику замороженную на зиму давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

esedi
esedi

Вчера сделала капусту на зиму кусочками. А сегодня приготовлю клубнику замороженную на зиму.

Батычко Люда
Батычко Люда

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ichurd1986
ichurd1986

Вкуснятина неописуемая!!!

svetlana
svetlana

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Валя Фарафонтова
Валя Фарафонтова

Tanya86, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ilalyo
ilalyo

Приготовила клубнику замороженную на зиму…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рецепт Щавеля на зиму в микроволновке Щавель на зиму в микроволновке

Щавель — 1 кг; Вода — 1 стак....

Рецепт Томатного сока на зиму домашний Рецепт томатного сока на зиму домашний

Помидор — 1 кг; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (с верхом); Гвоздика — 3-4 шт....

Рецепт Кабачков с помидорами на зиму Как приготовить кабачки с помидорами на зиму

Помидоры — 2.5 кг; Кабачки — 1.2 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Лук — 6 шт.; Перец болгарский — 5 шт.; Зелень...

Рецепт Заморозки абрикосов на зиму Заморозка абрикосов на зиму

Абрикосы — 1 кг; Вода — 1 стак.; Лимонная кислота — 1 щепот; Герметичные пакеты...

Капуста на зиму кусочками

Капуста — 4-6 шт.; Чеснок — 20 Зубчиков; Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 банку); Сахар — 2 ст.л.; Душистый...

Рецепт Брусники с медом на зиму Брусника с медом на зиму

Брусника 1 кг; Гвоздика 2 веточки; Липовые цветы 1 шт....

Рецепт Березового сока на зиму Березовый сок на зиму

Березовый сок — 6 л; Сахар — По вкусу; Лимон — По вкусу; Мята — По вкусу...

Рецепт Сока из яблок на зиму Рецепт сока из яблок на зиму

Яблоки - 3 кг; Сахар - 500 г...

Рецепт Кабачков на зиму Кабачки на зиму

Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...

Рецепт Перца на зиму Готовим перец на зиму

сладкий перец; горький перец....

Рецепт Капусты на зиму кусочками Капуста на зиму кусочками

Капуста — 4-6 шт.; Чеснок — 20 Зубчиков; Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 банку); Сахар — 2 ст.л.; Душистый...

Рецепт Закатки слив на зиму Закатка слив на зиму

Сливы — 1 кг; Лавровый лист — 3 шт.; Сахар — 8 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Уксус — 3 ст.л.; Гвоздика — 3 шт.;...