Щавель на зиму в микроволновке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5700 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 73 ккал. Для приготовления понадобится Микроволновка.
Зимой очень приятно достать зелень (укроп, петрушку, щавель), заготовленную самостоятельно. В основном все ее сушат, а вот у меня есть другой вариант, как приготовить щавель на зиму в микроволновке. Возможно вам будет интересен рецепт огурцов на зиму, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Щавель — 1 кг
- Вода — 1 стак.
Специальное оборудование:
Микроволновка
Благодаря этому рецепту, даже зимой можно приготовить зеленый борщ, по вкусу он будет таким же, как из свежего щавеля. Самое приятное то, что этот способ не только сохраняет все витамины, но и занимает очень мало времени. Из полученного количества получается около двух литров готового щавеля.
Как приготовить
Щавель моем и вытираем, затем срезаем и выбрасываем края стебелька. Измельчаем щавель вместе со стебельками, в которых содержится наибольшее количество кислоты.
2. Перекладываем зелень в большую миску, заливаем стаканом горячей воды, а затем отправляем в микроволновую печь на 4 минуты.
3. Достаем миску, перемешиваем щавель. После этого снова отправляем на 4 минуты в микроволновку.
4. Опять хорошенько перемешиваем щавель и ставим еще на 1-2 минуты. После этого достаем и перемешиваем.
5. Банки заранее простерилизовали, наполняем их щавелем и закатываем крышками. Оставляем при комнатной температуре до остывания. Затем убираем в кладовую для хранения.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта щавеля на зиму в микроволновке
Для лучшего понимания как приготовить щавель на зиму в микроволновке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Отличный рецепт! Спасибо, mameenko_81. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Приготовила щавель на зиму в микроволновке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А еще посмотрите ссылочку перец горький на зиму.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вкуснятина, обожаю щавель на зиму в микроволновке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, mameenko_81 :)
Да да вкусняха)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Отличный рецепт:)
Обожаю щавель на зиму в микроволновке
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Mameenko_81, я всегда доверяю твоим рецептам!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик щавеля на зиму в микроволновке
Сегодня приготовила щавель на зиму в микроволновке,очень вкусно!
mameenko_81 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Рецепт баклажанов с майонезом на зиму Баклажаны - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Чеснок - 4 зубч; Майонез - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный...
Как приготовить морковно-яблочный сок на зиму Яблоко 1 кг; Морковь крупная, 1 шт.; Сахар по вкусу...
Кабачки и патиссоны на зиму Патиссоны — 1.5 кг; Кабачки — 1.5 кг; Уксус 9% — 200 г; Морковь — 500 г; Лук — 500 г; Масло растительное...
Кабачки - 1 кг; Помидоры - 1.5 кг; Болгарский перец - 4 шт.; Чеснок - 5 зубч; Сахар - 100 г; Соль - 1...
Перец горький на зиму Перец острый — 1,5 кг; Уксус 9% — 250 мл (маринад на 1 л воды); Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 л воды);...
Кабачки на зиму Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...
Томатный сок на зиму домашний Помидор — 1 кг; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л. (с верхом); Гвоздика — 3-4 шт....
Икра из свеклы на зиму Свекла - 1-2 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1-2 шт.; Томатная паста - 100 г; Масло растительное...