Морковно-яблочный сок на зиму

nateditit
nateditit

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 157 ккал.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму
Фотография приготовленного рецепта морковна-яблочного сок на зиму

Морковно-яблочный сок на зиму можно готовить в больших количествах и под Новый год баловать себя и своих близких невероятно полезным и очень вкусным напитком. По вкусу такая зимняя заготовка ничем не будет уступать фабричным аналогам и при этом получится полностью натуральной. Помимо яблока и моркови, мы также добавим в наш будущий сок немного сахара для того, чтобы выровнять общий вкус. Однако и без добавления сахара вы сможете получить вкусный и насыщенный витаминами продукт.

Самый легкий способ быстро и правильно приготовить такой сок из яблок с морковью в домашних условиях, это использовать наш пошаговый рецепт с фото. Подробное описание и наглядная инструкция обеспечат комфортный и быстрый процесс, а готовый сок приятно удивит вас своим вкусом и нежной текстурой. В пользе морковно-яблочного сока вы убедитесь самостоятельно: каждодневный прием такого количества витаминов благоприятно отразится на вашем организме как внутренне, так и внешне. Особенно необходимо это в холодный период, когда организм особенно сильно ощущает нехватку полезных элементов. Домашняя закупорка морковно-яблочного сока к зиме точно придется по вкусу вам и вашим близким. Возможно вам будет интересен рецепт огурцов на зиму, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
157 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Яблоко 1 кг
  • Морковь крупная, 1 шт.
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления домашнего морковно-яблочного сока. Регулировать количество ингредиентов вы можете самостоятельно.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Сорт яблок также подберите на свой вкус: они могут быть сладкими или, наоборот, с кислинкой.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Тщательно промываем выбранные ингредиенты для морковно-яблочного сока в холодной воде. Дальнейший шаг включает в себя использование соковыжималки, поэтому подготовьте ее заранее. От функциональности вашего бытового прибора будет зависеть необходимость нарезания яблок и моркови. Также нужно избавиться от всех плодоножек и уплотнений на ингредиентах.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Лучше всего готовый выжатый продукт сливать в контейнер из пластмассы или стекла: железо испортит вкус напитка.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Выжатый сок можно для повторного очищения пропустить через марлю. После этого заливаем всю жидкость в глубокую и объемную кастрюлю для дальнейшего приготовления. Не волнуйтесь, если в соке осталась мякоть: она содержит в себе много клетчатки и невероятно полезна для организма. Добавляем в кастрюлю к ингредиентам сахар по вкусу, доводим сок до кипения и в течение 3-5 минут даем ему возможность повариться. Затем снимаем выделившуюся пену с поверхности напитка.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Заранее подготовим для закупорки морковно-яблочного сока в домашних условиях стерилизованные банки необходимого объема. Разливаем сок по банкам и плотно закрываем их крышками, затем переворачиваем и оставляем остывать под одеялом.

Рецепт морковна-яблочного сок на зиму

Готовый морковно-яблочный сок оставляем до зимы в холодном темном месте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить баклажаны на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Багданайте Роза
Багданайте Роза

Буду смело готовить морковно-яблочный сок на зиму на праздники!

alesya
alesya

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

rinemba1992
rinemba1992

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Снежанна Азатян
Снежанна Азатян

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

ofedgad1989
ofedgad1989

В восторге от перца горького на зиму recipeplus.ru/zagotovki/perets-gorkii-na-zimu, очень вкусно и просто!

Оля Иладий
Оля Иладий

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

tonya99
tonya99

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Роза Химич
Роза Химич

Спасибо огромное за рецепт морковна-яблочного сок на зиму!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Шустова Юлия
Шустова Юлия

Спасибо, попробую приготовить морковно-яблочный сок на зиму супругу по вашему рецепту.

teana1995
teana1995

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Рецепт Подосиновиков, замороженных на зиму Подосиновики, замороженные на зиму

Подосиновики - сколько есть; Соль - по вкусу...

Рецепт Печеных баклажанов на зиму Рецепт печеных баклажанов на зиму

Баклажаны — 5 шт.; Масло растительное — 1,5-2 ст.л.; Соль — 1/3 ч.л....

Рецепт Вишни в желатине на зиму Как приготовить вишню в желатине на зиму

Вишня 600 г; Сахар 600 г; Желатин 1 пакетик...

Рецепт Соте из кабачков на зиму Соте из кабачков на зиму

Кабачки - 1 кг; Помидоры - 1.5 кг; Болгарский перец - 4 шт.; Чеснок - 5 зубч; Сахар - 100 г; Соль - 1...

Соление грибов на зиму

Грузди свежие — 5 кг; Вода для кипячения — 3 л; Соль для кипячения — 1 ст.л.; Вода для рассола — 2 л;...

Рецепт Березового сока на зиму Березовый сок на зиму

Березовый сок — 6 л; Сахар — По вкусу; Лимон — По вкусу; Мята — По вкусу...

Рецепт Перца горького на зиму Перец горький на зиму

Перец острый — 1,5 кг; Уксус 9% — 250 мл (маринад на 1 л воды); Соль — 3 ст.л. (маринад на 1 л воды);...

Рецепт Сока из яблок на зиму Рецепт сока из яблок на зиму

Яблоки - 3 кг; Сахар - 500 г...

Рецепт Кабачков на зиму Кабачки на зиму

Кабачки — 500 г; Масло растительное — 50 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус — 30 мл; Сахар — 0.5 ч.л.; Соль...

Рецепт Перца на зиму Готовим перец на зиму

сладкий перец; горький перец....

Рецепт Икры из тыквы на зиму Икра из тыквы на зиму

Тыква - 300 г; Репчатый лук - 1 шт.; Сладкий перец - 1 шт.; Соль - 1/3 ч.л.; Растительное масло - 30...

Рецепт Икры из тыквы Икра из тыквы

4 кг тыквы; 2 кг кабачков; 1 кг лука; по 500 мл томатного соуса и майонеза; 200 мл подсолнечного масла;...