Яблочное варенье
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 12 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.
Очень люблю варенье, а яблочное одно из любимых. Возможно вам будет интересен рецепт сливова-яблочного варенья, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- яблоки - 5 кг
- сахар - 900 г
Как приготовить
Чистим яблоки, очищаем от шкурки и семечек. Для измельчения я использовала кухонный комбайн, но можно использовать и обычную терку.
Засыпаем сахаром и оставляем на 8 часов, я оставила на ночь.
На утро ставим на газ и доводим до кипения, кипятим 5-10 минут. Важно помешивать деревянной лопаткой, чтобы не пригорело.
Когда остынет, ставим повторно на газ и снова доводим до кипения. Эту процедуру я повторила 4 раза, т. к. хотела оставить текстуру яблок.
После приготовления закатываем по банкам. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ревенево-яблочное варенье с мятой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
Это какой-то шедевр!!!
Людмила, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Вот сейчас по Вашему рецепту, Людмила, делаю это чудо чудное;)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яблочное варенье, спасибо огромное за рецептик!!!!
На сайте нашла варенье из хурмы просто ли приготовить?
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Яблочное варенье Мармеладные дольки с лимоном яблоки зеленые - по вкусу; сахар - по вкусу; лимоны - по вкусу...
Как приготовить ароматное яблочное варенье 3 кг кислых яблок; 1 л воды; 2 ст.л. лимонной кислоты; 12 шт. гвоздики; 3 кг сахара...
Варенье из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....
абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...
Брусничное варенье Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Рецепт варенья из черешни Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Варенье из хурмы Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Готовим розовое варенье Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
Варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке вода - 50 мл; сахар - 85 г; лимоны - 1 шт.; лавровый лист - 1 шт.; коньяк - 1 ст.л....