Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 14 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 181 ккал.
Предлагаю рецепт очень нежного густого абрикосового варенья без косточек. Отлично подходит для тостов и начинок. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из персиков густое, напишите, что думаете.
Густое варенье из абрикосов без косточек - еще один рецептик в вашу копилочку домашних сладких заготовок! Это варенье нежное, ароматное, приятное на вкус - настоящее наслаждение для сладкоежек и гурманов! А какие отличные тосты на поджаренном хлебе с ним получаются, а хрустящие круассаны с абрикосовой начинкой - это просто объедение! Кто же откажется от такого завтрака?
Возьмите продукты по списку - список совсем короткий: абрикосы, вода и сахар!
Абрикосы хорошо промойте, обсушите, разрежьте пополам и выньте косточки. Их можно использовать для варки варенья с ядрышками. Половинки разрежьте еще на 2-3 части, в зависимости от размера плодов.
Сложите подготовленные абрикосы в тазик для варки варенья, залейте водой и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и тазик накройте крышкой, варите абрикосы до полного размягчения плодов.
Проваренные с водой абрикосы должны получиться вот такой кашеобразной консистенции, еще деревянной лопаточкой можно слегка раздавить оставшиеся кусочки, а можно оставить целыми - они все равно очень мягкие, обволакивающие, их так приятно положить на язык...
Добавьте сахар.
Снова доведите до кипения, варите с сахаром минут 5-7. Остудите.
Уварите в несколько приемов до желаемой густоты.
Остудите и разложите в сухие баночки, укупорьте. Густое варенье из абрикосов без косточек готово. Стерилизация не обязательна.
Приятного чаепития!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из бананов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить густое варенье из абрикосов без косточек рекомендуется посмотреть видео.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо anna70 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо, anna70, очень вкусно!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Ой, anna70.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Забрала в закладки яблочное варенье с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще густое варенье из абрикосов без косточек я не очччччень, но густое варенье из абрикосов без косточек — на пятёрку)))
Anna70, спасибо.
Вчера попробовала густое варенье из абрикосов без косточек сделать.
Все получилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Обязательно приготовлю!
anna70, спасибо!
Спасибо большое за рецепт, anna70.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали густое варенье из абрикосов без косточек. Спасибо за рецепт!
Спасибо за удивительные рецепты!
Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....
абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...
Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Морошка — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 1,5 л...
Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....