Абрикосовое варенье
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 224 ккал.
Идея Музы Туринцевой. Главный секрет варенья на килограмм фруктов кладется полкило сахара. Возможно вам будет интересен рецепт абрикосового варенья по-царски, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- абрикосы - 2 кг
- сахарный песок - 1 кг
- апельсины - 500 г
- орехи грецкие - 200 г
- корень имбиря - 50 г
Как приготовить
Абрикосы разрезать пополам и, удалив косточки, разложить в четыре емкости, затем засыпать сахаром так, чтобы он покрыл фрукты.
Просто абрикосовое варенье Одну емкость с абрикосами прогревать на небольшом огне, пока варенье не станет густым и прозрачным. Время от времени снимать пенку, стараясь не тревожить варенье помешиванием, чтобы сохранить половинки абрикосов целыми.
Абрикосово-апельсиновое варенье В другую емкость с абрикосами добавить нарезанные полукольцами вместе с кожурой апельсины и варить на медленном огне. Когда варенье начнет бурлить, а пены уже не будет, значит, оно готово.
Абрикосово-имбирное варенье В третью часть абрикосов добавить натертый на мелкой терке корень имбиря и варить на медленном огне до густого прозрачного состояния.
Абрикосовое варенье с грецкими орехами Последнюю часть сварить, как и первую. За 20 минут до готовности добавить грецкие орехи, перемешать, снять с огня.
Все варенье остудить, разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из грейпфрута. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецепт интересный.
Попробую!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные абрикосовое варенье! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Иду пробовать…
Просто фантастика!!!
наконец абрикосовое варенье приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, norsits!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Можно похвастаюсь? Сделала варенье из арбуза - так здорово!
Norsits, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила абрикосовое варенье на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сделала сегодня абрикосовое варенье.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Да абрикосовое варенье так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
norsits, спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить абрикосовое варенье.
Спасибо, будем тренироваться:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Некоторое время назад готовила абрикосовое варенье-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецепт абрикосового варенья с орехами Абрикосы 1 кг; Сахарный песок 500 г; Орехи кешью 100 г; Вода 100 мл; Кислота лимонная 0,5 ч.л....
Варенье из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....
Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Варенье из черешни Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Варенье из хурмы Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Готовим розовое варенье Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
Варенье из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....