Абрикосовое варенье
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 224 ккал.
Идея Музы Туринцевой. Главный секрет варенья на килограмм фруктов кладется полкило сахара. Возможно вам будет интересен рецепт абрикосового варенья по-царсок, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- абрикосы - 2 кг
- сахарный песок - 1 кг
- апельсины - 500 г
- орехи грецкие - 200 г
- корень имбиря - 50 г
Как приготовить
Абрикосы разрезать пополам и, удалив косточки, разложить в четыре емкости, затем засыпать сахаром так, чтобы он покрыл фрукты.
Просто абрикосовое варенье Одну емкость с абрикосами прогревать на небольшом огне, пока варенье не станет густым и прозрачным. Время от времени снимать пенку, стараясь не тревожить варенье помешиванием, чтобы сохранить половинки абрикосов целыми.
Абрикосово-апельсиновое варенье В другую емкость с абрикосами добавить нарезанные полукольцами вместе с кожурой апельсины и варить на медленном огне. Когда варенье начнет бурлить, а пены уже не будет, значит, оно готово.
Абрикосово-имбирное варенье В третью часть абрикосов добавить натертый на мелкой терке корень имбиря и варить на медленном огне до густого прозрачного состояния.
Абрикосовое варенье с грецкими орехами Последнюю часть сварить, как и первую. За 20 минут до готовности добавить грецкие орехи, перемешать, снять с огня.
Все варенье остудить, разложить по банкам и хранить в холодильнике.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье иза грейпфруту. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Рецепт интересный.
Попробую!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные абрикосовое варенье! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Иду пробовать…
Просто фантастика!!!
наконец абрикосовое варенье приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, norsits!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Можно похвастаюсь? Сделала варенье из арбуза - так здорово!
Norsits, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила абрикосовое варенье на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сделала сегодня абрикосовое варенье.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Да абрикосовое варенье так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
norsits, спасибо!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить абрикосовое варенье.
Спасибо, будем тренироваться:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Некоторое время назад готовила абрикосовое варенье-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Рецепт абрикосового варенья с орехами Абрикосы 1 кг; Сахарный песок 500 г; Орехи кешью 100 г; Вода 100 мл; Кислота лимонная 0,5 ч.л....
Варенье из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....
Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
Варенье из черешни Черешня — 1 кг; Сахар — 1 кг; Стручок ванили — 1 шт.; Яблочный сок — 1 стак.; Гвоздика — По вкусу; Палочка...
Варенье из хурмы Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Готовим розовое варенье Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....
Варенье из жимолости Жимолость 500 г; Сахар коричневый 300 г; Ваниль 1 стручок; Перец розовый 4 ст.л....