Варенье из бананов
Несложный рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 125 ккал. Повод приготовления: десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Оригинальное и очень вкусное варенье из бананов удивит вас и ваших близких. Приготовить банановое варенье по этому рецепту под силу каждому. Возможно вам будет интересен рецепт облепихового варенья, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 4 кг бананов
- 1,5 кг сахара
- 0,5 л чистой воды
- 1 ч.л. лимонной кислоты
Как приготовить
Для приготовления варенья желательно использовать немного переспевшие бананы. Очистить мякоть от шкурки и порезать все небольшими кружками. Половину бананов размять в пюре с помощью блендера или картофелемялки.
В миске соединить воду с сахаром и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и добавить лимонную кислоту, перемешать. Добавить в миску бананы и хорошенько перемешать.
Готовить банановое варенье примерно 70-80 минут при слабом кипении, периодически помешивая. За это время простерилизовать банки и крышки для консервации варенья на зиму. Разлить готовое варенье по банкам и закатать их крышками, перевернуть вверх дном и накрыть теплым одеялом.
Варенье из бананов должно настояться в таком положении до полного остывания. Затем можно убрать банки на хранение в прохладное помещение, защищенное от солнечных лучей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Коллега приготовила варенье из бананов.
Никогда вкуснее варенье из бананов не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, рецептик замечательный
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела варенье из бананов.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Я делала варенье из бананов к приезду родственников.Все съели!!!
Вот это ДААААА!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Нашла на сайте замечательный рецепт варенья из арбуза recipeplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-arbuza.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо! Беру в закладки.
Варенье из бананов просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Рецепт абрикосового варенья абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...
Как приготовить брусничное варенье Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...
1 кг мякоти арбуза; 1 кг сахара; 2 стак. воды; сок 1 лимона; ванилин....
Варенье из лайма Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....
Рецепт варенья из хурмы Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...
Готовим варенье из айвы 1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...
Яблочное варенье Мармеладные дольки с лимоном яблоки зеленые - по вкусу; сахар - по вкусу; лимоны - по вкусу...