Облепиховое варенье

Марианна Архипенкова
Марианна Архипенкова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 300 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 216 ккал.

Рецепт облепихового варенья
Фотография приготовленного рецепта облепихового варенья

Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время. Возможно вам будет интересен рецепт варенья из бананов, напишите, что думаете.

Общее время:
300 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
216 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Облепиха — 1 кг
  • Сахар — 1,5 кг
  • Вода — 1 л

Делюсь своим рецептом, как приготовить варенье из облепихи. Вообще, облепиховое варенье относится к редким лакомствам, но я рекомендую обязательно заготавливать облепиху, в том числе и в виде варенья! Есть много способов его приготовить, мой рецепт хорош тем, что ягода варится недолго. В процессе хранения оно может расслоиться и на поверхность подняться полезное облепиховое масло. Это не испортит продукт, просто перемешайте его снова! Это облепиховое варенье помогает повысить устойчивость организма и укрепить иммунитет.

Как приготовить

Для приготовления варенья нам нужно взять облепиху, сахар, воду.

Рецепт облепихового варенья

Перебрать, помыть, обсушить ягоды.

Рецепт облепихового варенья

Из воды и сахара сварить сироп.

Рецепт облепихового варенья

В горячий сироп добавить ягоды и настоять 4 часа.

Рецепт облепихового варенья

Сироп слить, довести до кипения, варить 10 минут. Добавить ягоды и варить до готовности.

Рецепт облепихового варенья

В готовом варенье ягоды должны стать прозрачными. Варенье разложить по стерилизованным банкам. Хорошо простерилизовать варенье в банках не менее 10минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить варенье из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта облепихового варенья

Для лучшего понимания как приготовить облепиховое варенье рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lanka93
lanka93

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Кира Протопопова
Кира Протопопова

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото облепихового варенья очень аппетитно выглядит!!!

ofonti
ofonti

Спасибо большое, Марианна, освежила в памяти рецепт облепихового варенья!
порадую любимого.

lerad
lerad

Марианна, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

onaraspor
onaraspor

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

oflind1996
oflind1996

Рецепт просто бомба!!!!
облепиховое варенье готовить просто и не долго!

oskolkov_99
oskolkov_99

Вот ссылка на новый рецептик http://recipeplus.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-arbuza.

nyuta79
nyuta79

Спасибо за рецепт, готовила облепиховое варенье на день рождения сестры
Всем понравилось

aritoresi1979
aritoresi1979

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала облепиховое варенье,очень понравилось.Спасибо.

lomovtseva_73
lomovtseva_73

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт облепихового варенья меня выручил!

Рецепт Варенья из крыжовника Варенье из крыжовника

Крыжовник 1 кг; Сахар 1,5 кг; Вода 3/4 стак....

Рецепт Абрикосового варенья Рецепт абрикосового варенья

абрикосы - 2 кг; сахарный песок - 1 кг; апельсины - 500 г; орехи грецкие - 200 г; корень имбиря - 50...

Рецепт Брусничного варенья Как приготовить брусничное варенье

Брусника - 1 кг; Сахар - 500-600 г; Лимонная цедра - 1 ст.ложка (по желанию); Корица - 1 палочка (по...

Рецепт Клубничного варенья Клубничное варенье

Клубника 1500 г; Сахар 1200 г...

Варенье из арбуза

1 кг мякоти арбуза; 1 кг сахара; 2 стак. воды; сок 1 лимона; ванилин....

Рецепт Яблочного варенья Яблочное варенье

яблоки - 5 кг; сахар - 900 г...

Рецепт Варенья из лайма Варенье из лайма

Инжир — 1 кг; Пектин — 10 г; Апельсиновый ликер — 45 мл; Сахар-песок — 450 г; Лаймы — 2 шт....

Рецепт Варенья из хурмы Рецепт варенья из хурмы

Хурма — 1 кг; Сахар — 800 г (если хурма очень сладкая, то 600 г); Гвоздика — 2-3 шт.; Бадьян — 2 шт.;...

Рецепт Розового варенья Розовое варенье

Лепестки чайной розы — 100 г; Сахар — 500 г; Вода — 300-400 мл; Лимон — 1 шт....

Рецепт Варенья из айвы Готовим варенье из айвы

1 кг айвы; 1 кг сахара; 100 мл чистой воды; 1 лайм; 1 палочка корицы (или 1 ч.л. молотой корицы); 1 звездочка...

Рецепт Сливова-яблочного варенья Сливово-яблочное варенье

Сливы 1 кг; Сахар 600 г; Яблоко 1 кг; Кислота лимонная 1/2 чайной ложки; Вода 100 мл...

Рецепт Простого тортика с брусничным вареньем Простой тортик с брусничным вареньем

варенье брусничное 200-300 г; мука 140 г; масло сливочное 100 г; сахар 100 г; яйца 1 шт....