Зеленые помидоры
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 21 ккал.
Для того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их приготовить! Возможно вам будет интересен рецепт малосольных помидоров, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- морковь - 2
- хрен - 2 шт.
- сахар - 2 стак.
- соль - 1
- уксус - 9 стак.
- аспирин - 2 шт.
- помидоры зеленые - по вкусу
- вода - по вкусу
Как приготовить
Стерилизуем банки, моем помидоры и даем постоять, чтобы стекла вода. Морковь очищаем и трем на крупной терке. Перец моем, очищаем от семян и разрезаем на крупные сигменты. Чеснок и хрен очищаем, хрен нарезаем небольшими кусочками. Подготовленные специи выкладываем на дно банки, а сверху выкладываем помидоры. Все это заливаем кипятком, накрываем крышкой и даем постоять 20 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю, добавляем соль, сахар и даем рассолу закипеть, в конце добавляем уксус, но не кипятим. В каждую банку кладем по 2 таблетки аспирина и заливаем рассолом, закатываем крышками, переворачиваем банки, ставим их на крышки, укутываем и так даем остыть, затем убираем в холодное место. Зимой Вы будете приятно удивлены чудесным вкусом зеленых помидоров!
.
.
.
...
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленые помидоры. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Изумительно вкусно…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать зеленые помидоры, но вышло вкусно!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю зеленые помидоры в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
У меня зеленые помидоры прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
barchuk_77, спасибо за рецептик зеленые помидоры!!!
Barchuk_77, зеленые помидоры я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Вкусно)) меня захвалили
фаршированные зеленые помидоры - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Надо попробовать
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили зеленые помидоры.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Зеленые помидоры вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю зеленые помидоры)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком соль - 20 щепоток; укроп - 60; чеснок - 2 стак....
Рецепт фаршированных зеленых помидоров помидоры (зеленые или бурые) - 4 кг; петрушка - 3 пучка; перец острый - 1 шт.; луковица - 1 шт.; вода...
Как приготовить малосольные помидоры суточные вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...
Малосольные помидоры с хреном Помидоры 1,5 кг; Укроп 1 пучок; Чеснок 10 зуб; Черный перец горошком 7-10 шт.; Лавровый лист 2-3 шт.;...
#Помидоры - 1 кг; Лук репчатый - 100 г; Чеснок - 20 г; Перец горошком - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.;...
Соленые помидоры без закатки Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...
Помидоры в собственном соку Помидоры — 4 кг; Томатный сок — 2,5 л; Болгарский перец — 250 г; Чеснок — 100 г; Хрен (корень) — - По...
Рецепт консервированных помидоров вода 1 л; соль 1 ст.л.; сахар 5 ст.л.; лимонная кислота 1 щеп; специи по вкусу; помидоры по вкусу...
Бочковые зеленые помидоры 10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...
Готовим соленые помидоры черри лавровый лист - 2 шт.; зелень - 1 пучок; кинза - 1 пучок; рассол - по вкусу; вода - 15 л; соль - 100...
Капуста в горячем рассоле Капуста цветная 500 г; Бадьян 1 звездочка; Куркума 1 ст.л.; Уксус 9% 80 мл; Сахар коричневый 50 г; Соль...
Слоеные волованы со свеклой и сельдью тесто слоеное дрожжевое 500 г; свекла 2 шт.; сельдь соленая 1 шт.; яичный желток 1 шт.; майонез; чеснок;...