Малосольные помидоры

houdat1984
houdat1984

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1440 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 131 ккал.

Рецепт малосольных помидоров
Фотография приготовленного рецепта малосольных помидоров

Что делать с большим количеством помидоров? А, может, очень солененького захотелось? Можно приготовить малосольные помидоры быстрого приготовления. Всего за сутки! Готовьте помидорчики и приступаем! Возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурцов, напишите, что думаете.

Общее время:
1440 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
131 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры — 500-600 г
  • Укроп — - По вкусу
  • Вода — 500 мл
  • Соль — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый (горошек) — 5 шт.
  • Перец черный (горошек) — 5 шт.
  • Уксус 9-проц. — 3 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Как приготовить

Малосольные помидоры быстрого приготовления употребляются в качестве легкой закуски, подаются к горячим мясным и овощным блюдам как гарнир, в том числе. Если любите более насыщенный соленый вкус, то советую подержать помидорчики дольше, чес сутки. Ингредиенты это простого рецепта приготовления малосольных помидоров быстрого приготовления рассчитаны на одну литровую банку. 1. Помидоры средней величины промойте и выложите в миску. Залейте их крутым кипятком, подержите пару минуток, затем сразу переложите в другую миску с холодной водой. Снимите кожицу и вырежьте плодоножку.

Укроп промойте, чеснок очистите. В чистую банку уложите помидоры с укропом и нарубленным чесноком. 3. Приготовьте заливку. Для этого в воду добавляем соль, сахар, лавровый лист, перец черный и душистый. Доводим до кипения, кипятим в течение минутки-двух. Снимаем с огня и добавляем уксус. Перемешиваем. 4. Горячим рассолом залейте помидоры в банках. Дождитесь, пока рассол остынет и поставьте в холодильник. На следующий день наслаждайтесь помидорами быстрого приготовления. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы на зиму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта малосольных помидоров

Для лучшего понимания как приготовить малосольные помидоры рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Инна Огнева
Инна Огнева

Houdat1984, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

marianna72
marianna72

Очень очень вкусно!
Делала малосольные помидоры накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Удовика Ириша
Удовика Ириша

Приготовила малосольные помидоры на ДР Любимого.
Всем понравилось!

yoticeyh1986
yoticeyh1986

Никогда не делала, попробую обязательно!

Роза Гаас
Роза Гаас

А я также заинтересовалась огурчиками малосольными.

chernousova_98
chernousova_98

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще малосольные помидоры я не очччччень, но малосольные помидоры — на пятёрку)))

estow2002
estow2002

Вкусно как у мамы!

lanka93
lanka93

Спасибо за рецептик малосольных помидоров!!!
Муж был в восторге.
малосольных помидоров, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Светлана Сырлыбаева
Светлана Сырлыбаева

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ksyukha78
ksyukha78

Спасибо за малосольные помидоры и красивое оформление!

Куряченко Ариша
Куряченко Ариша

Houdat1984, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Братухина Анюта
Братухина Анюта

Houdat1984!
Спасибо огромное за новенький рецептик малосольных помидоров!!!

nurduples1977
nurduples1977

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Давыдович Анюша
Давыдович Анюша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

Рецепт Малосольных помидоров, фаршированных укропом и чесноком Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком

соль - 20 щепоток; укроп - 60; чеснок - 2 стак....

Рецепт Малосольных помидоров суточных Рецепт малосольных помидоров суточных

вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...

Рецепт Малосольных огурцов с рассолом Как приготовить малосольные огурцы с рассолом

Огурцы — 1 кг (примерно); Вода — 1 л; Соль — 1 ст.л.; Чеснок, перец, семена кориандра, зелень — По в...

Рецепт Малосольных помидоров с хреном Малосольные помидоры с хреном

Помидоры 1,5 кг; Укроп 1 пучок; Чеснок 10 зуб; Черный перец горошком 7-10 шт.; Лавровый лист 2-3 шт.;...

Малосольные помидоры в банке

#Помидоры - 1 кг; Лук репчатый - 100 г; Чеснок - 20 г; Перец горошком - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.;...

Рецепт Малосольных огурцов за сутки Малосольные огурцы за сутки

Огурцы — 2 кг; Зонтики укропа — 3-5 шт.; Листья хрена — 3-5 шт.; Листья щирицы — 4-6 шт.; Чеснок — 2-3...

Рецепт Малосольных шампиньонов Малосольные шампиньоны

Для заготовки:; Шампиньоны - 1 кг; Укроп - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Перец горошком - по вкусу; Для рассола:;...

Рецепт Малосольных огурчиков Рецепт малосольных огурчиков

огурцы; укроп; чеснок; 1 ст.л. с горкой крупной соли; 1 ч.л. зёрен кориандра; 1 ч.л. сухой горчицы; 1...

Рецепт Огурчиков малосольных Огурчики малосольные

8-10 небольших крепеньких огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; 5-6 горошин перца; несколько укропных зонтиков,...

Рецепт Огурцов малосольных Готовим огурцы малосольные

огурцы; пряности; соль....

Рецепт Малосольной форели Малосольная форель

форель морская 1 шт.; соль 2 ст.л.; сахар 1 ст.л.; чёрный молотый перец по вкусу...

Рецепт Сала в луковой шелухе Сало в луковой шелухе

Сало свежее - 500 г; Соль крупная без добавок - 6 ст.л.; Луковая шелуха - 2-3 горсти; Вода - 1 л; Чеснок...