Малосольные помидоры суточные
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 174 ккал.
Для тех, кто знаком с этим народным способом быстрого маринования помидорчиков просто напоминаю, пока открыт сезон) Возможно вам будет интересен рецепт малосольных помидоров, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- вода - 1 шт.
- соль - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- хрен - по вкусу
- укроп - по вкусу
- перец чили - по вкусу
- томаты - по вкусу
- петрушка - по вкусу
- чеснок - по вкусу
Как приготовить
Продукты.
Зелень, как обычно при солении-мариновании.
Кладем на дно чаши...Лаврушка подойдет и ломаная (я обычно откладываю такую в отдельный пакетик и потом использую в мариновании!).
Томаты выбираем небольшие и крепенькие, чтобы не превратились потом "в кашу")
Делаем надрезы крест-накрест и удаляем по возможности ненужное.
Готовим начинку...Порубить укроп, петрушку с чесноком. У меня уже соленый укроп.
Заталкиваем в надрезы начинку.
Укладываем томаты в чашу, чтобы начинка была сверху...Можно в два-три слоя!
Делаем заливку-рассол: размешиваем в кипяченой воде соль, сахар, горчицу...Я брала из рассчета на 0,5 л воды. Количество соли, сахара-дело вкуса)
Заливаем томаты рассолом, чтобы они полностью оказались в воде.
Если начинают всплывать, можно накрыть тарелкой с грузом, но не очень тяжелым, чтобы не раздавить томаты!
Через сутки настаивания при комнатной температуре можно пробовать малосольные помидорчики и в дальнейшем хранить уже в холодильнике)
Давно я не показывала своего кота) Дело к осени... Пора и нос прикрыть к холодам во время послеобеденного сна)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить малосольные огурцы. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибочки за вкусняшку
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить малосольные помидоры суточные
Получилось отменно!
undus, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Готовила малосольные помидоры суточные Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Теперь часто готовлю огурчики малосольные recipeplus.ru/zagotovki/soleniya/ogurchiki-malosolnye.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я малосольные помидоры суточные не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить малосольные помидоры суточные.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с малосольными помидорами суточными много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Для малосольных помидоров суточных вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Undus, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо!
малосольные помидоры суточные теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Undus, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
малосольные помидоры суточные просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Делала малосольные помидоры суточные только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Малосольные помидоры, фаршированные укропом и чесноком соль - 20 щепоток; укроп - 60; чеснок - 2 стак....
Рецепт малосольных огурцов без рассола укроп свежий - 1 пучок; соль - 2 ст.л.; чеснок - 8 долек; огурцы свежие - 1 кг...
Как приготовить малосольные помидоры с хреном Помидоры 1,5 кг; Укроп 1 пучок; Чеснок 10 зуб; Черный перец горошком 7-10 шт.; Лавровый лист 2-3 шт.;...
Малосольные помидоры в банке #Помидоры - 1 кг; Лук репчатый - 100 г; Чеснок - 20 г; Перец горошком - 5 шт.; Лавровый лист - 1 шт.;...
Огурцы — 2 кг; Зонтики укропа — 3-5 шт.; Листья хрена — 3-5 шт.; Листья щирицы — 4-6 шт.; Чеснок — 2-3...
Малосольные огурцы на зиму Для засолки:; Огурцы - 5 кг; Вода - 7 л; Соль - 7 ст.л.; Чеснок - 8 зубч; Зелень - 50 г; Для закатки:;...
Малосольные шампиньоны Для заготовки:; Шампиньоны - 1 кг; Укроп - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Перец горошком - по вкусу; Для рассола:;...
Рецепт малосольных огурчиков огурцы; укроп; чеснок; 1 ст.л. с горкой крупной соли; 1 ч.л. зёрен кориандра; 1 ч.л. сухой горчицы; 1...
Огурчики малосольные 8-10 небольших крепеньких огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; 5-6 горошин перца; несколько укропных зонтиков,...
Малосольные огурцы без закатки Огурцы — 1 кг; Соль — 35 г; Вода — 250 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Листья ширицы — 2-3 шт.; Листья вишни...
Сало в рассоле с чесноком Сало — 1 кг; Черный перец горошком — 10 шт.; Душистый перец — 10 шт.; Чеснок — 4 Дольки; Вода холодная...