Слоеные волованы со свеклой и сельдью

ishangou
ishangou

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.

Рецепт слоеных волованов со свеклой и сельдью
Фотография приготовленного рецепта слоеных волованов со свеклой и сельдью

Рецепт очень вкусной соленой закуски из слоеного теста, а значит, время приготовления занимает совсем немного времени. К тому же блюдо имеет красивый цвет и украсит любой стол. Возможно вам будет интересен рецепт слоеных конвертиков с творогом, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
166 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • свекла 2 шт.
  • сельдь соленая 1 шт.
  • яичный желток 1 шт.
  • майонез
  • чеснок
  • зелень

Как приготовить

Для приготовления волованов со свеклой и сельдью необходимо раскатать слоеное тесто в одном направлении и нарезать острым ножом на квадраты со стороной 10 см. Затем взять половинки таких же квадратиков из теста и уложить на целые, сформировав звездочку.

Противень застелить бумагой для выпечки, духовку разогреть до 200 градусов. Аккуратно выложить на расстоянии друг от друга формы из теста, смазать сверху желтком. Выпекать до золотистого цвета, примерно 15 минут.

Свеклу отварить до готовности и остудить. Натереть на средней терке, добавить чеснок по вкусу и майонез. В остывшие волованы вложить ложку свеклы и украсить кусочками соленой сельди (предварительно удалить кости). В серединку закуски вложить веточку петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеные конвертики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Мордачева Галя
Мордачева Галя

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, слоеные волованы со свеклой и сельдью сказка!

mirvoda_87
mirvoda_87

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

arina
arina

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от слоеных волованов со свеклой и сельдью!
10++++++
Это моя оценка.

duadut
duadut

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Людочка Татиш
Людочка Татиш

Ishangou, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Матырко Лара
Матырко Лара

А как же мне хочется уже приготовить.

ashithed2003
ashithed2003

Кто-нибудь интересовался закусочными тостами с сельдью и печеной свеклой?

Инга Авилкина
Инга Авилкина

Ishangou, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Рецепт Брускетты на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой Брускетта на черном хлебе с сельдью терияки и свеклой

#1 морковка; 1 небольшая свекла; 1 луковица шалота; 1 ст.л. растительного масла; 300 г жареной сельди...

Рецепт Булочек слоеных с джемом и вареной сгущенкой Рецепт булочек слоеных с джемом и вареной сгущенкой

сахар - 3 ст.л.; молоко сгущенное вареное - ½ банки; мука - 500 г; сахар - 3 ст.л.; соль - ½ ч.л.; дрожжи...

Рецепт Закусочных тостов с сельдью и печеной свеклой Как приготовить закусочные тосты с сельдью и печеной свеклой

хлеб - 4 шт.; сельдь филе - 200 г; творожный сыр - 150 г; яйца куриные - 2 шт.; горчица дижонская с медом...

Рецепт Тостов с сельдью, свеклой и зеленым горошком Тосты с сельдью, свеклой и зеленым горошком

хлеб ржаной - 5 кусков; сливки жирные - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; хрен - 1 ч.л.; сельдь филе...

Слоеные вафли с карамельными яблоками

яблоки - 5 шт.; масло сливочное - 20 г; сахар - 100 г; кукурузный крахмал - 1 ч.л.; орех мускатный -...

Рецепт Слоеных корзинок с кремом и карамелью Слоеные корзинки с кремом и карамелью

Слоеное тесто 250 г; Корица 1 ч.л.; Сметана 120 г; Яйцо 1 шт.; Апельсин 1 шт.; Сахар 6 ст.л.; Ванильный...

Рецепт Слоеных трубочек с вареной сгущенкой Слоеные трубочки с вареной сгущенкой

500 г готового слоеного теста; банка вареной сгущенки (уйдет половина); 1 яйцо...

Рецепт Слоеных пирожков с курицей Рецепт слоеных пирожков с курицей

Тесто слоеное — 500 г; Филе куриное — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Соль — По вкусу;...

Рецепт Хачапури слоеные Хачапури слоеные

мука белая 250 г; вода 10 ст.л.; уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.; маргарин сливочный 250 г; сыр...

Рецепт Слоеных багетов Готовим слоеные багеты

мука - 500 г; молоко - 200 мл; вода - 50 мл; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; оливковое...

Рецепт Зеленых помидоров Зеленые помидоры

морковь - 2; хрен - 2 шт.; сахар - 2 стак.; соль - 1; уксус - 9 стак.; аспирин - 2 шт.; помидоры зеленые...

Рецепт Малосольных огурцов по-абхазски Малосольные огурцы по-абхазски

Огурцы 1 кг; Соль 2 ст.л.; Вода 1 л; Чеснок 4 зуб; Лавровый лист 2 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Перец...