Соленые помидоры
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 107 ккал.
На 3-х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг помидоров (в зависимости от размеров). Возможно вам будет интересен рецепт малосольных помидоров, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода 1.2 л
- Соль 2 ст.л.
- Сахар 5.5 ст.л.
- Лимонная кислота 1 ч.л.
- Помидоры 1.5 кг
Как приготовить
Смешать с водой 2 ст. л MAGGI Приправы Весенняя зелень, соль и сахар. Довести до кипения.
Заложить помидоры в банку и залить кипящим рассолом, всыпать 1 ч л лимонной кислоты и закрыть крышкой (закатать). Перевернуть банку вверх дном (аккуратно) и оставить до полного остывания.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить соленые грибы подгруздки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта соленых помидоров
Для лучшего понимания как приготовить соленые помидоры рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ануля, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соленые помидоры!!!
Буду делать 3-й раз!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо, Ануля!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим соленые помидоры как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Ануля, что так же вкусно.
Сегодня приготовила впервые зеленые помидоры. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Малосольные помидоры суточные вода - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; горчица - 1 ст.л.; хрен - по вкусу; укроп - по вкусу;...
Рецепт малосольных помидоров с хреном Помидоры 1,5 кг; Укроп 1 пучок; Чеснок 10 зуб; Черный перец горошком 7-10 шт.; Лавровый лист 2-3 шт.;...
Как приготовить соленые помидоры без закатки Помидоры — 6 кг; Чеснок — 3 шт.; Листья хрена — 6 шт.; Укроп — 20 шт. (зонтики); Листья — По вкусу (смородины,...
Консервированные помидоры вода 1 л; соль 1 ст.л.; сахар 5 ст.л.; лимонная кислота 1 щеп; специи по вкусу; помидоры по вкусу...
10 кг зеленых помидоров; 10 л чистой воды; 700 г соли; 5 луковиц; 100 г укропа; 50 г листьев черной смородины;...
Грибы соленые домашние грибы 1 кг; соль 100 г; чеснок 1 шт.; укроп свежий 1 шт.; листья смородины 5 шт.; листья вишни 5 шт...
Соленые помидоры черри лавровый лист - 2 шт.; зелень - 1 пучок; кинза - 1 пучок; рассол - по вкусу; вода - 15 л; соль - 100...
Зеленые помидоры морковь - 2; хрен - 2 шт.; сахар - 2 стак.; соль - 1; уксус - 9 стак.; аспирин - 2 шт.; помидоры зеленые...
Готовим соленые лимоны лимон — 5 шт.; морская соль — 5 ст.л.; плочка корицы — 1 шт.; лавровый лист, перец горошком, семена укропа...
Малосольные огурцы на минеральной воде 1 кг огурцов; 1 л минеральной газированной воды; 1 головка чеснока; зелень; 2 ст.л. соли...
Малосольные огурцы за сутки Огурцы — 2 кг; Зонтики укропа — 3-5 шт.; Листья хрена — 3-5 шт.; Листья щирицы — 4-6 шт.; Чеснок — 2-3...