Маринованные пряные шампиньоны

sitangar1982
sitangar1982

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 69 ккал.

Рецепт маринованных пряных шампиньонов
Фотография приготовленного рецепта маринованных пряных шампиньонов

Маринованные грибы всегда отлично сочетаются с любым блюдом. Это и прекрасная закуска и частый ингредиент в салаты. Легкое и быстрое приготовление маринованных шампиньонов завоевало доверие многих хозяек. Возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов, маринованных быстро, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
69 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны 1 кг
  • вода 1 л
  • уксус 9% 100 мл
  • перец черный горошком 15 шт.
  • перец душистый 15 шт.
  • лавровый лист 5 шт.
  • гвоздика 3 шт.
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ст.л.

Как приготовить

Шампиньоны промыть под проточной водой. Опустить грибы в кастрюлю с водой и поставить вариться. Посолить, чтобы вода была немного солоноватая. Варить грибы 20 минут. Затем в кипящую воду положить пряности, травы и приправы. Варить еще 20 минут.

За 5 минут до готовности влить уксус. Маринованные пряные шампиньоны уложить в чистую тару с крышкой. Когда рассол остынет, грибы можно кушать. На закуску такие грибы хороши с растительным маслом и зеленым луком. Хранить в холодильнике не больше 30 дней.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны маринованные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Дубс Женя
Дубс Женя

Уже делала два раза получается обалденно.

alonenerd
alonenerd

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные маринованные пряные шампиньоны! Так и хочется что-нибудь приготовить!

inden
inden

Спасибо, замечательный рецептик, маринованные пряные шампиньоны класс!

ontande
ontande

Спасибо вам, sitangar1982, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованных пряных шампиньонов уже имеются в наличии.

ongatear
ongatear

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованные пряные шампиньоны.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Александра Стрежнева
Александра Стрежнева

Sitangar1982, это просто волшебный рецепт!

vorman_97
vorman_97

Sitangar1982, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

yithui2003
yithui2003

Вечная классика, как маринованные опята, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Девочки, маринованные пряные шампиньоны объедение.
Супер.
sitangar1982 большое спасибо!!!

gala
gala

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

imoul
imoul

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Летуновская Надя
Летуновская Надя

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

mila74
mila74

Sitangar1982, получилось зашибись!

sortanow
sortanow

Маринованные пряные шампиньоны просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Вика Рисович
Вика Рисович

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

oficera1992
oficera1992

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

adnane2002
adnane2002

Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованных пряных шампиньонов!

Рецепт Маринованных шампиньонов за 20 минут Маринованные шампиньоны за 20 минут

лук репчатый - 1 головка; чеснок - 2 зубчика; растительное масло рафинированное - 90 г; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Маринованных шампиньонов за 7 минут Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

Шампиньоны — 1/2 кг; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Растительное масло — 120 мл; Уксус — 60 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Баклажанов маринованных Как приготовить баклажаны маринованные

Баклажаны — 5-6 шт.; Яблочный уксус — 150 мл; Вода — 2 стак.; Гвоздика — 4 шт.; Лавровый лист — 5 шт.;...

Рецепт Маринованных патиссонов Маринованные патиссоны

Патиссоны 6-8 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Укроп 1 пучок; Уксус 9% 4 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л....

Маринованные боровики

Полубелый гриб боровик 1 кг; Вода 1 л; Уксусная эссенция 3 ч.л.; Сахарный песок 2 ст.л.; Поваренная соль...

Рецепт Маринованных гогошар Маринованные гогошары

мед - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; уксус - 9 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1; перец черный...

Рецепт Маринованных вешенок Маринованные вешенки

Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...

Рецепт Маринованных кабачков Рецепт маринованных кабачков

кабачки 2 шт.; чеснок 3 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; рисовый уксус 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; мед...

Рецепт Маринованных опят Маринованные опята

опята; укроп; душистый перец горошек — 5 г; лавровый лист; горчица; сахар — 24 г; соль; уксус...

Рецепт Маринованных слив Готовим маринованные сливы

слива 10 кг; сахар 3 кг; уксус винный 500 мл; лавровый лист 40 г; гвоздика 20 г...

Рецепт Маринованного картофеля с овощами Маринованный картофель с овощами

картофель - 6 шт.; перец болгарский - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; цукини - 1 шт.; чеснок - 3 зубчика;...

Рецепт Маринованной капусты Маринованная капуста

Капуста - 2.5 кг; Вода - 1 л; Чеснок - по вкусу; Морковь - 5 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Уксус - 0.5...