Маринованные шампиньоны за 7 минут

ponomareva_71
ponomareva_71

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 7 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 72 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, на скорую руку.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут
Фотография приготовленного рецепта маринованных шампиньонов за 7 минут

Домашние закуски на скорую руку секретное оружие каждой хозяйки. Я хочу предложить вам пополнить свою кулинарную копилку одним очень быстрым, простым и потрясающе вкусным рецептом грибочков. Возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов, маринованных быстро, напишите, что думаете.

Общее время:
7 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
72 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, На скорую руку

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 1/2 кг
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 120 мл
  • Уксус — 60 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Лавровый лист — 3-4 шт.
  • Перец горошком — 8-10 шт.

Когда нет времени долго стоять на кухне, а к столу нужна вкусная и пикантная закуска, на выручку придет этот рецепт. Я покажу, как приготовить маринованные шампиньоны за 7 минут активного процесса. После остывания грибочков их нужно выдержать часа 3-4 в холодильнике, а после можно будет подавать их к столу. По моему, это отличный вариант!

Как приготовить

Грибы вымойте, обсушите. Крупные лучше нарезать, а небольшие можно мариновать целиком.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

2. Для приготовления маринада соедините растительное масло и уксус. Добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист для аромата. Поставьте на огонь.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

3. Выложите шампиньоны в маринад, добавьте пропущенный через пресс чеснок.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

4. Проварите около 5 минут на среднем огне, аккуратно помешивая при необходимости.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

5. Выложите грибочки в банку, остудите и отправьте в холодильник.

Рецепт маринованных шампиньонов за 7 минут

6. Аппетитные шампиньоны будут вас и ваших близких радовать своим вкусом уже часа через 4. Угощайтесь!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шампиньоны маринованные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маринованных шампиньонов за 7 минут

Для лучшего понимания как приготовить маринованные шампиньоны за 7 минут рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Каликина Катарина
Каликина Катарина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

eduta
eduta

Маринованные шампиньоны за 7 минут для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

elyonti1991
elyonti1991

Маринованные шампиньоны за 7 минут просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Неля Яременко
Неля Яременко

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

alla
alla

Забрала в закладки сморчков маринованных с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

sirotina_83
sirotina_83

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

anka76
anka76

Ponomareva_71 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маринованные шампиньоны за 7 минут — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маринованные шампиньоны за 7 минут, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маринованные шампиньоны за 7 минут.
СПАСИБОЧКИ!

ulyurded1971
ulyurded1971

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Рецепт Универсальных маринованых грибочков за 10 минут Универсальные маринованые грибочки за 10 минут

грибы свежие - 1 кг; морковь крупная - 1 шт.; уксус столовый - 5 ст.л.; растительное масло - 5 ст.л.;...

Рецепт Маринованных шампиньонов за 20 минут Рецепт маринованных шампиньонов за 20 минут

лук репчатый - 1 головка; чеснок - 2 зубчика; растительное масло рафинированное - 90 г; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Маринованных пряных шампиньонов Как приготовить маринованные пряные шампиньоны

шампиньоны 1 кг; вода 1 л; уксус 9% 100 мл; перец черный горошком 15 шт.; перец душистый 15 шт.; лавровый...

Рецепт Баклажанов маринованных Баклажаны маринованные

Баклажаны — 5-6 шт.; Яблочный уксус — 150 мл; Вода — 2 стак.; Гвоздика — 4 шт.; Лавровый лист — 5 шт.;...

Маринованные патиссоны

Патиссоны 6-8 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Укроп 1 пучок; Уксус 9% 4 ст.л.; Соль 1 ст.л.; Сахар 1 ст.л....

Рецепт Маринованных гогошар Маринованные гогошары

мед - 1 стак.; масло растительное - 1 стак.; уксус - 9 стак.; вода - 1 стак.; соль - 1; перец черный...

Рецепт Маринованных вешенок Маринованные вешенки

Вешенки — 500 г; Горошины черного перца — 10-12 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Лавровый лист — 3 шт.; Лимон...

Рецепт Маринованных кабачков Рецепт маринованных кабачков

кабачки 2 шт.; чеснок 3 шт.; масло оливковое 3 ст.л.; рисовый уксус 1 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; мед...

Рецепт Сморчков маринованных Сморчки маринованные

Сморчки — 2 кг; Соль — 2 ст.л. (на л воды); Сахар — 1 ч.л. (на 3 л вареных грибов); Лавровый лист — 6...

Рецепт Маринованных опят Готовим маринованные опята

опята; укроп; душистый перец горошек — 5 г; лавровый лист; горчица; сахар — 24 г; соль; уксус...

Рецепт Маринованной черемши Маринованная черемша

черемша 300 г; вода 1 стак.; уксус 9% 4 ст.л.; сахар 1 ст.л.; соль 1 ч.л....

Рецепт Тыквы маринованной Тыква маринованная

1 кг чищеной тыквы; 450 г лука; 5-6 зубчиков чеснока; 300 мл яблочного уксуса; 1 кг сливы; 2 лаврового...