Шампиньоны, маринованные быстро

Name: шампиньоны, маринованные быстро
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Шампиньоны — 500 г; Горчица — 0,5 ст.л.; Зелень — 1-2 ст.л.; Оливковое масло — 2-3 ст.л.; Вода — 1 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Вода — 500 мл; Уксус натуральный 6% — 100 мл; Базилик сушеный — 0,5 ч.л.; Розмарин сушеный — 0,5 ч.л.

ersulol

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 55 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.

Фотография приготовленного рецепта шампиньонов, маринованных быстро

Маринование, как правило, забирает много времени, но сегодня я расскажу, как приготовить шампиньоны, маринованные быстро. Этот рецепт станет одним из ваших любимых из-за оригинального вкуса грибов. Возможно вам будет интересен рецепт шампиньонов маринованных, напишите, что думаете.

Общее время:

40 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

55 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Фуршет

Ингредиенты

Шампиньоны — 500 г
Горчица — 0,5 ст.л.
Зелень — 1-2 ст.л.
Оливковое масло — 2-3 ст.л.
Вода — 1 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Вода — 500 мл
Уксус натуральный 6% — 100 мл
Базилик сушеный — 0,5 ч.л.
Розмарин сушеный — 0,5 ч.л.

Если вам необходимо замариновать грибы, а времени у вас не так много, предлагаю замариновать их быстрым способом. Весь процесс займет у вас не более 40 минут, что очень удобно, если вы готовитесь принимать гостей. Шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, получаются интересными на вкус и очень аппетитными на вид, а благодаря чесноку, зелени и сушеным травам они еще и очень ароматные. Подавать такие грибы можно сразу после приготовления, их не нужно настаивать в холодильнике.

Как приготовить

Воду доведите до кипения, добавьте сахар, соль, сушеный базилик и розмарин, натуральный уксус. Дайте жидкости закипеть и добавьте разрезанные дольками шампиньоны.

2. Доведите до кипения, накройте крышкой и проварите ровно 5 минут. Снимите грибы с огня и оставьте их в маринаде на 15 минут. Слейте маринад и остудите грибы при комнатной температуре.

3. Добавьте зерновую горчицу, тертый чеснок, зелень по вкусу и оливковое масло. Перемешайте. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные шампиньоны за 20 минут. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шампиньонов, маринованных быстро

Для лучшего понимания как приготовить шампиньоны, маринованные быстро рекомендуется посмотреть видео.

Шампиньоны, маринованные быстро

Ингредиенты

Как приготовить

Видео приготовления рецепта шампиньонов, маринованных быстро

Комментарии