Универсальные маринованые грибочки за 10 минут

yanina101
yanina101
8

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 137 ккал.

Рецепт универсальные маринованые грибочки за 10 минут
Фотография приготовленного рецепта универсальные маринованые грибочки за 10 минут

Этот рецепт я пробовала готовить из шампиньонов, но больше мне понравился вариант из вешенок. Выбор за Вами, а простота приготовления убедит хозяюшек сделать этот рецепт семейным. Смакуйте в удавольствие! Ну-с, приступим?! Возможно вам будет интересен рецепт булочек-грибочков, напишите, что думаете.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
1
Калорий:
137 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Ингредиенты

  • грибы свежие - 1 кг
  • морковь крупная - 1 шт.
  • уксус столовый - 5 ст.л.
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • перец душистый горошком - 5 шт.
  • лавровый лист - 5 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль - 2 ч.л.
  • сахар - 3 ч.л.

Как приготовить

Грибы помыть и нарезать средним кубиком.

Отправить в кастрюлю с кипящим маринадом. В него входят масло, уксус, соль, сахар, лаврушка, душистый перчик горошком, чеснок нарезанная произвольно морковь. Кипятить под крышкой 10 минут (за это время грибы пустят "сок", он заменит воду).

Расфасовать по банкам, пару часиков дать настояться (у меня стоит ночь).

Можно лакомиться, а можно отправить в холод на 3-4 месяца, если сила воли позволит. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить печенье грибочки в формочке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

Отличный рецепт! Спасибо, yanina101. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Сычёва Женя
Сычёва Женя

Yanina101, получилось зашибись!

ralang
ralang

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

gathined
gathined

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

koulida2001
koulida2001

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

malenkina_98
malenkina_98

Мой самый любимый рецепт универсальных маринованых грибочков за 10 минут!!!
Я тоже так готовлю!

romanyuk_93
romanyuk_93

Приготовила универсальные маринованые грибочки за 10 минут!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

serafima80
serafima80

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить фаршированные яйца грибочки.

Рецепт Пончики универсальные, на дрожжевом тесте Пончики универсальные, на дрожжевом тесте

мука - 600 г; дрожжи свежие - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; молоко - 1 шт.; сахар...

Рецепт Маринованых стейков жаренных в духовке Рецепт маринованых стейков жаренных в духовке

свинина (шея, лопаточная или задняя часть ноги, без костей, для стейков) 2 кг; соль; перец; горчица для...

Рецепт Маринованные шампиньоны за 20 минут Как приготовить маринованные шампиньоны за 20 минут

лук репчатый - 1 головка; чеснок - 2 зубчика; растительное масло рафинированное - 90 г; соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Маринованные шампиньоны за 7 минут Маринованные шампиньоны за 7 минут

Шампиньоны — 1/2 кг; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Растительное масло — 120 мл; Уксус — 60 мл; Соль — 1 ч.л.;...

Фаршированные яйца Грибочки

яйца отварные 7 шт.; печень трески 1 шт.; желток отварной 7 шт.; зелёный лук 100 г; майонез 3 ст.л.;...

Рецепт Домашний бургер за 15 минут Домашний бургер за 15 минут

Говядина (лопатка с жирком) - 600 г; Булочки для бургеров - 3 шт.; Сыр тостовый - 3 шт.; Салат листовой...

Рецепт Рулет с начинкой за 5 минут Рулет с начинкой за 5 минут

Сахар 5 столовых ложек; Пшеничная мука 5 столовых ложек; Сухое молоко 5 столовых ложек; Яйцо куриное...

Рецепт Творожники за 5 минут Рецепт творожники за 5 минут

творог 500 г; яйца куриные 2 шт.; сахар 2 ст.л.; крахмал кукурузный (под нож) 2 ст.л.; соль 1 щепотка;...

Рецепт Тефтели за 15 минут Тефтели за 15 минут

сметана - ½ стак.; мясо - по вкусу; томатная паста - по вкусу...

Рецепт Рулет за 5 минут Готовим рулет за 5 минут

5 ст.л. сахара; 5 ст.л. муки; 5 ст.л. сухого молока; 3 яйца; 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом); щепотка...

Рецепт Маринованной кукурузы в початкаха Маринованная кукуруза в початках

#Кукуруза в початках 5 шт. (у меня на 2 лые банки); Маринад на 1 л; Соль 1 столовая ложка; Сахар 3 столовые...

Рецепт Капусты острой маринованной Капуста острая маринованная

Капуста белокачанная — 2,5 кг; Чеснок — 3 Зубчика; Перец чили — По вкусу; Морковь — 3-4 шт.; Вода — 1...