Маринованная капуста
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 ч 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.
Вкуснючая капустка для приема гостей) готовится меньше суток Возможно вам будет интересен рецепт быстрой маринованной капусты, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Капуста - 2.5 кг
- Вода - 1 л
- Чеснок - по вкусу
- Морковь - 5 шт.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Уксус - 0.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 г
- Соль - 2 ст.л.
Как приготовить
Приготовьте ингредиенты.
Капусту тонко нашинковать.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Перемешать капусту с морковью.
Очистить чеснок.
И измельчить.
Сделать маринад. Для этого вскипятить воду, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло.
Горячим маринадом залить капусту.
Накрываем крышкой и забываем на сутки, можно время от времени переворачивать.
Уже готовую маринованную капусту быстрого приготовления можете разложить по банкам и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованную черемшу. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маринованной капусты
Для лучшего понимания как приготовить маринованную капусту рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованную капусту (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Так захотелось маринованной капусты, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Сделала маринованную капусту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Lidiya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить закусочную маринованную капусту за 2 часа.
Настя, спасибо за рецепт!
ДА!!! lidiya, огромное спасибо, за рецепт маринованной капусты.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо! Клевенько!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lidiya, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
маринованную капусту готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Маринованная капуста для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маринованной капусты.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Какая красота…
Вкусная маринованная капуста на зиму в банках Капуста белокочанная — 1 шт.; Морковь средняя — 1 шт.; Семена сельдерея — ½ ч.л.; Перец черный горошком...
Рецепт маринованной цветной капусты на зиму в банках Капуста цветная — 600 г; Помидоры — 400 г; Вода — 1 л; Сахар — 3 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Уксусная эссенция...
Как приготовить цветную капусту маринованную по-домашнему Цветная капуста (голова) — 1-1,5 шт.; Перец черный горошком — 3-4 шт.; Гвоздика — 2-3 шт.; Вода — 1 л;...
Закусочная маринованная капуста за 2 часа Капуста белокочанная 2 кг; Свекла 1 шт.; Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.; Морковь 2 шт.; Соль (с...
#Кукуруза в початках 5 шт. (у меня на 2 лые банки); Маринад на 1 л; Соль 1 столовая ложка; Сахар 3 столовые...
Маринованная капуста с чесноком Капуста — 3 кг; Морковь — 3 шт.; Чеснок — 15 Зубчиков; Свекла — 2 шт.; Вода — 1,5 л; Уксус — 3 ст.л.;...
Хрустящая маринованная капуста Капуста белокочанная 1,5 кг; Морковь 3 шт.; Уксус 9% 4 ст.л.; Соль 3 ст.л....
Рецепт капусты острой маринованной Капуста белокачанная — 2,5 кг; Чеснок — 3 Зубчика; Перец чили — По вкусу; Морковь — 3-4 шт.; Вода — 1...
Черемша маринованная Черемша - 300 г; Соль - 1 ст.л.; Сахар - 1,5 ст.л.; Уксус (9-%) - 2 ч.л.; Чеснок - 2 зубчика; Смесь перцев...
Готовим тыкву маринованную 1 кг чищеной тыквы; 450 г лука; 5-6 зубчиков чеснока; 300 мл яблочного уксуса; 1 кг сливы; 2 лаврового...
Маринованные пряные шампиньоны шампиньоны 1 кг; вода 1 л; уксус 9% 100 мл; перец черный горошком 15 шт.; перец душистый 15 шт.; лавровый...
Маринованные баклажаны Под грибы вода - 650 мл; сахар - 1 ст.л.; уксус - 75 мл; масло растительное - 125 мл; соль - 1 ст.л.; перец душистый...