Маринованные хрустящие огурцы в банках
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 33 ккал.
Очень вкусные и хрустящие огурцы не сложного приготовления.
Закатка огурцов на зиму самый любимый и распространенный вид домашнего консервирования. У каждой хозяйки свои рецепты маринования и соления огурцов, свои секреты. Предлагаю свой любимый простой и надежный рецепт приготовления маринованных огурцов на зиму. Возможно вам будет интересен рецепт маминых маринованных огурцов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Огурцы - 1.7 кг
- Листья смородины - 2 шт.
- Листья вишни - 2 шт.
- Листья дуба - 2 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Перец горошком - 10 шт.
- Перец острый стручковый - 0.25 шт.
- Укроп - 10 г
- Соль - 90 г
- Сахар - 90 г
- Уксус - 90 мл
Как приготовить
Огурцы замочить на 3-4 часа в холодной воде. Помыть, обрезать с двух сторон. В банку уложить специи, огурцы и залить кипятком. Оставить на 30 минут. По прошествии времени воду слить в кастрюлю, еще раз закипятить. В банки с огурцами всыпать соль, сахар и уксус, залить горячим рассолом и закатать. Укутать на несколько часов, хранить в погребе или кладовке (хорошо хранятся дома).
Вкусные хрустящие маринованные огурцы на зиму готовы! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринованные огурцы в банках с гвоздикой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маринованных хрустящих огурцов в банках
Для лучшего понимания как приготовить маринованные хрустящие огурцы в банках рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сегодня приготовила маринованные хрустящие огурцы в банках,очень вкусно!
Медвецька ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прикольный рецепт
Рецепт маринованных хрустящих огурцов в банках суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Маринованные хрустящие огурцы в банках прелесть, спасибо за рецепт
Медвецька,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту маринованных хрустящих огурцов в банках.
Получилась вкуснятина!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
АААААА как вкусно глядя на маринованные хрустящие огурцы в банках слюнки потекли ручьем!!:D
А как Вы готовите огурцы, маринованные с капустой? Поделитесь секретом.
Медвецька — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно маринованные хрустящие огурцы в банках будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Медвецька, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень вкусно и главное просто.
маринованные хрустящие огурцы в банках получается ням-ням.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Я сделаю на Новый год!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Маринованные огурцы на зиму хрустящие без стерилизации #Огурцы - 8 кг; Чеснок - 12 зубч; Болгарский перец - 300 г; Морковь - 300 г; Укроп - 30 г; Листья смородины...
Рецепт маринованных огурцов с лимонной кислотой Огурцы — 2,5 кг; Зонтики укропа — 2-3 шт.; Листья вишни — по вкусу; Листья смородины — по вкусу; Зубчик...
Как приготовить маринованные кабачки, огурцы и помидоры уксус - 30 мл; соль - 1; сахар - 1 г; лавровый лист - 2 шт.; чеснок - 1 шт....
Маринованные резанные огурцы на зиму Огурец свежий 2-2,3 кг; Семена горчицы 3 ч.л.; Чеснок 6 зуб; Лист дуба 6 шт.; Лист смородины 6 шт.; Лист...
#Огурцы - 1 кг; Помидоры - 1 кг; Болгарский перец - 800 г; Укроп - 50 г; Чеснок - 8 зубч; Перец горошком...
Огурцы, маринованные по-польски Ингредиенты:; Огурцы - 750 г; Сахар - 6 ч.л. (плоских); Соль - 3 ч.л.; Уксус - 120 мл; Вода - 750 мл;...
Огурцы, маринованные с капустой На банку 3 л:; Огурцы - сколько войдёт в банку; Капуста белокочанная - 200 г; Укроп зонтик - 1 шт.; Чеснок...
Рецепт маринованных огурцов во фритюре 2 яйца; 1 стак. кефира; 1 ст.л. вустерского соуса (по желанию); 1/2 ч.л. красного жгучего соуса; 3/4...
Огурцы маринованные с карри Огурцы - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Петрушка, укроп (стебли) - 4-5 шт.; Вода - 1.5 л; Уксус столовый...
Готовим маринованные огурцы огурец 15 шт.; укроп 3 шт.; хрен 1 шт.; чеснок 2 шт.; вишня (лист вишни) 2 шт.; смородина (лист смородины)...
Маринованные сливы на зиму к мясу Сливы - 4 кг; Сахар - 300 г; Вода - 4 стак. (200 мл); Уксус - 1.25 стак. (200 мл); Гвоздика - 15 шт.;...
Маринованные грузди в сметане Грузди маринованные — 500 г (можно использовать соленые, маринованные или консервированные грибы); Картофель...