Аджика с морковью на зиму
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 66 ккал. Рецепт аджики с морковью на зиму относится к постным рецептам.
Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой очень порадует! Возможно вам будет интересен рецепт аджики с морковью и перцем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Помидоры — 15 шт.
- Морковь — 10 шт.
- Сладкий перец — 3 шт.
- Перец чили — 1 шт.
- Лук — 5 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Масло — 1 стак.
- Соль — 50 г
- Сахар — 75 г
- Уксус 9 % — 1 ст.л.
Такой рецепт приготовления аджики с морковью на зиму мне очень понравился, потому что болгарский перец я не особо жалую, он мне кажется бессмысленным в аджике, ведь при измельчении от него остается пшик! А вот морковь, как бы это сказать, добавляет густоты, да и количества готовой аджики. Так что и много ее получится и не так дорого, как в традиционном варианте. Так что расскажу, как сделать аджику с морковью на зиму. Попробуйте!
Как приготовить
Помидоры, морковь и перцы измельчаем через мясорубку или в блендере. Помещаем на плиту, и на маленьком огне держим полчаса.
Теперь добавим сахар, соль, измельченный чеснок, растительное масло и уксус. Перемешаем, еще раз доводим до кипения.
Как только закипит - отправляем смесь в подготовленные стерильные баночки, и закатываем на зиму. Храним до остывания в теплом месте в перевернутом виде, а потом - в холодильнике или погребе.
Желаю вам удачи!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аджику с морковью и помидорами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта аджики с морковью на зиму
Для лучшего понимания как приготовить аджику с морковью на зиму рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ириша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что аджика с морковью на зиму превзойдет все ожидания.
Вот это да! Какой красивый рецептик аджики с морковью на зиму! А вкусный и простой!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Огромная благодарность вам,Ириша…))))
Ириша, тут ещё recipeplus.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-ogonek-na-zimu.
Спасибо большое!!!
очень понравилось аджику с морковью на зиму,легко и просто.
Искренне спасибо, Ириша.
Так и хочется приготовить!
Аджика с морковью на зиму — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Ириша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт аджики с морковью на зиму!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я недавно как раз делала аджику с морковью на зиму.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо за рецепт аджики с морковью на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
УУУХХХ вот это аджика с морковью на зиму.
Супперрр…спасибо…
Спасибо за рецептик аджики с морковью на зиму!!!
Муж был в восторге.
аджики с морковью на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Аджика в мультиварке на зиму Помидоры — 1 кг; Перец болгарский — 0.5 кг; Морковь — 300 г; Яблоки — 300 г; Чеснок — 7 Зубчиков; Острый...
Рецепт аджики из кабачков на зиму Кабачки — 3 кг; Морковь — 500 г; Перец сладкий — 500 г; Чеснок — 10 Зубчиков; Помидоры — 1,5 кг; Красный...
Как приготовить аджику из петрушки на зиму петрушка — 500 г; сельдерей — 500 г (без черешков); перцы острые — 300 г; чеснок — 100 г; укроп — 1 Пучок;...
Аджика Кавказская на зиму Острый перец — 5 кг; Соль — 150 г; Чеснок — 1 кг; Черный перец — 150 г; Кориандр — 150 г; Пажитник —...
Хрен — 1 шт.; Помидор — 1 кг; Перец болгарский — 1 кг; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 2-3 ч.л.; Черный молотый...
Аджика сладкая на зиму Помидоры — 1 кг; Болгарский перец — 1 кг; Хрен — 100 г; Черный молотый перец — 1 ч.л.; Красный молотый...
Аджика из слив на зиму Сливы — 2 кг; Чеснок — 200 г; Сахар — 200 г; Перец чили — 3-4 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Соль — 2...
Рецепт аджики огонек на зиму Перец жгучий — 500 г; Чеснок — 300 г; Помидор — 900 г; Перец болгарский — 700 г; Соль — 1 ст.л.; Сахар...
Аджика сырая на зиму Перец сладкий красный — 2 кг (ингредиенты на 4 пол-лые банки); Перец горький стручковый — 6 шт.; Головки...
Готовим аджику на зиму 2,5 кг помидоров (желательно чуть переспелые); 1 кг яблок (лучше "Антоновка"); 1 кг моркови; 1 кг перца...
Аджика сухая Перец жгучий красный — 600-700 г; Кориандр сухой — 4 ст.л.; Хмели-сунели — 2 ст.л.; Сухие семена укропа...
Аджика с хреном и кабачками Кабачки - 1.5 кг; Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл); Чеснок - 6 зубч; Корень хрена - 100 г; Томатная...