Запеканка с куриным фаршем

Алиса
Алиса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 865 ккал.

Рецепт запеканки с куриным фаршем
Фотография приготовленного рецепта запеканки с куриным фаршем

Нежная, аппетитная и невероятно вкусная - это запеканка с куриным фаршем в домашних условиях. Таким блюдом вы сможете побаловать не только домашних, но и гостей. Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки с говяжьим фаршем, пекинской капустой, кабачками и сыром сулугуни, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
865 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Куриный фарш — 0,6 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сыр — 150 г
  • Зелень — 20 г

Запеканка получается очень вкусной и сытной. Если вы хотите удивить вкусовые рецепторы своих гостей - советую приготовить именно это блюдо. По желанию, можете украсить запеканку зеленью. Подавать ее лучше горячей порционно. Как оказалось, самые незамысловатые блюда получаются невероятно вкусными.

Как приготовить

Я готовила запеканку с куриным фаршем в домашних условиях по классическому рецепту. Для начала, поставьте вариться картофель.

Рецепт запеканки с куриным фаршем

2. Тем временем, обжарьте лук и морковь на растительном масле.

Рецепт запеканки с куриным фаршем

3. Куриный фарш я делала сама - из грудок, но можно взять уже готовый.

Рецепт запеканки с куриным фаршем

4. После приготовления фарша, сделайте картофельное пюре и выложите его первым слоем в форму для запекания.

Рецепт запеканки с куриным фаршем

5. Выкладывать продукты нужно в такой последовательности: - картофель - фарш - обжаренные лук и морковь Сверху закройте запеканку еще одной порцией картофельного пюре и тертым сыром.

Рецепт запеканки с куриным фаршем

6. Запеканку поставьте в духовой шкаф на 30 минут. Если не хотите слишком сильной румяной корочки, можно сыр добавить за 15 минут до приготовления. Кроме этого, готовую запеканку можно подавать с овощами (лучше всего подходят свежие помидоры и огурцы) или солениями.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить французскую запеканку. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта запеканки с куриным фаршем

Для лучшего понимания как приготовить запеканку с куриным фаршем рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
stasenkova_79
stasenkova_79

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Анна Чистяк
Анна Чистяк

Это очень - очень вкусный рецепт!

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Запеканка с куриным фаршем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

saitunem
saitunem

Спасибо за запеканку с куриным фаршем и красивое оформление!

Оля Иладий
Оля Иладий

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

martutel
martutel

Запеканка с куриным фаршем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Дария Германцева
Дария Германцева

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила запеканку из кабачков, мужу очень понравилось.

Рецепт Пастицио — Греческой макаронной запеканки с фаршем Пастицио — Греческая макаронная запеканка с фаршем

2 ст.л. растительного масла; 800г бараньего или говяжьего фарша; 2 ч.л. молотой корицы; 2 ч.л. сухого...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем по-английски Рецепт картофельной запеканки с фаршем по-английски

2 ст.л. растительного масла; 1 луковица, мелко нарезать; 600 г фарша; 2 моркови, нарезать; 2 зубчика...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем из индейки Как приготовить картофельную запеканку с фаршем из индейки

Фарш индейки — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Сметана — 150...

Рецепт Картофельной запеканки с фаршем для детей Картофельная запеканка с фаршем для детей

Картофель — 6 шт.; Фарш — 1 кг (Свинина+говядина или только говядина); Морковь — 1 шт.; Лук репчатый...

Картофельная запеканка с фаршем и грибами

1 луковица; 2-3 дольки чеснока; 500 г фарша; 2-3 помидора; 5-6 шт. картофеля; 150 г лисичек; специи;...

Рецепт Запеканки из гречки с фаршем в духовке Запеканка из гречки с фаршем в духовке

Гречка - 1,5 стак.; Фарш куриный - 400 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 5-6 шт.;...

Рецепт Запеканки по-кавказски Запеканка по-кавказски

цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...

Рецепт Запеканки из кабачков Рецепт запеканки из кабачков

1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....

Рецепт Запеканки из булгура Запеканка из булгура

1 стак. булгура; 3 яйца; 100 гтвердого сыра; 100 гвяленых помидоров вмасле; 1 большой красный сладкий...

Рецепт Запеканки из овощей Готовим запеканку из овощей

овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...

Рецепт Творожно-тыквенной запеканка Творожно-тыквенная запеканка

творог 500 г; пюре печенойи тыквы (500 г в начинку+100 г в заливку)) 600 г; сахар (100 г в творог + 70...

Рецепт Мясной запеканки с сухофруктами Мясная запеканка с сухофруктами

Говяжье филе 500 г; Молоко 200 мл; Изюм 1 стак.; Яйцо 2 шт.; Курага 0.5 стак.; Грецкие орехи 0.5 стак.;...