Запеканка из батата с ананасом

Люда Ходюш
Люда Ходюш

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 147 ккал.

Рецепт запеканки из батата с ананасом
Фотография приготовленного рецепта запеканки из батата с ананасом

Сладкая запеканка из батата и консервированных ананасов. Сладкие запеканки из батата - традиционное блюдо США в День Благодарения. Возможно вам будет интересен рецепт французской запеканки, напишите, что думаете.

Время подготовки:
45 мин
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
147 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 6 клубней батата
  • 1 банка (500 г) ананасов, мелко нарезать, жидкость сохранить
  • 1 стак. коричневого сахара
  • 1 щепотка молотой корицы
  • 1 щепотка молотого имбиря
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 1 щепотка молотой гвоздики

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки размером 25 х 35 см.

Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите. Варите в ней батат до размягчения (или сварите в пароварке). Слейте воду, переложите в миску, дайте остыть. Очистите и крупно нарежьте.

В кастрюле смешайте ананас с соком, сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Доведите до кипения и убавьте огонь.

Выложите батат в форму для выпечки. Сверху залейте соусом и запекайте при 180 С 45 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из булгура. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Мартынюк
Саша Мартынюк

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка из батата с ананасом получается здорово!

engure
engure

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

ilinof
ilinof

Шикарный рецепт запеканки из батата с ананасом!
Приготовила мужу на день варенья!

zina
zina

Люда, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Василина Наталья
Василина Наталья

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

yanka
yanka

Я делала запеканку из батата с ананасом к приезду родственников.Все съели!!!

ondont1973
ondont1973

С фото, да еще и пошагово как запеканка из кабачков.

Рецепт Запеканки По-итальянски Запеканка По-итальянски

макароны 12 шт.; фарш 200 г; лук 1 г; баклажаны 3 шт.; майонез по вкусу; соль и перец по вкусу; специи...

Рецепт Картофельной запеканки Рецепт картофельной запеканки

Картофель 250 г; Белокочанная капуста 60 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Маргарин 10 г; Яйцо куриное...

Рецепт Запеканки по-кавказски Как приготовить запеканку по-кавказски

цукини - 1 шт.; баклажан - 3 шт.; морковь - 1; помидоры - 3 шт.; картофель - 5 шт.; яйца куриные - 1...

Рецепт Запеканки из кабачков Запеканка из кабачков

1 кг кабачков; 1 луковица; 50 г тертого сыра; 4 яйца; 200 г муки; 100 мл растительного масла; 1,5 ч.л....

Запеканка творожная

Творог - 250 г; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Манка - 2 ст.л.; Молоко - 0.3 стак. (200 мл); Соль - 0.5...

Рецепт Творожной запеканки Творожная запеканка

Творог — 0,7 кг; Яйца куриные — 3 шт.; Сахарный песок — 150 г; Ваниль — 1 ч.л.; Мука пшеничная — 100...

Рецепт Тыквенной запеканки Тыквенная запеканка

творог 500 г; сметана 200 г; манная крупа 0.5 стак.; сахар 0.5 стак.; яйца 3 шт.; разрыхлитель теста...

Рецепт Запеканки из овощей Рецепт запеканки из овощей

овощная смесь (замороженные) 500 г; брокколи 300 г; яйца куриные (домашние) 5 шт.; молоко коровье (домашнее)...

Рецепт Запеканки с лососем Запеканка с лососем

картофель — 3 шт.; масло сливочное — 25 г; лук-шалот; лосось копченый; укроп; яйцо — 2 шт.; молоко —...

Рецепт Запеканки с мукой Готовим запеканку с мукой

сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...

Рецепт Запеканки из семги и цветной капусты Запеканка из семги и цветной капусты

капуста цветная - 700 г; семга филе на коже - 500 г; майоран - по вкусу; оливковое масло - по вкусу;...

Рецепт Запеканки из грибов и пюре Запеканка из грибов и пюре

масло сливочное - 3 г; оливковое масло - 2; чеснок - 3 стак.; тимьян свежий - 10 г; вино красное - ½...