Тесто на молоке без дрожжей просто

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 272 ккал.

Рецепт теста на молоке без дрожжей просто
Фотография приготовленного рецепта теста на молоке без дрожжей просто

Готовь бездрожжевое тесто правильно и без хлопот!

Тесто на молоке без дрожжей получается мягким и эластичным, с ним очень приятно работать. Из такого теста получатся отличные пирожки, порог и даже пицца! Возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста из сухих дрожжей, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
272 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 600 г
  • Молоко - 200 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 25 мл

Как приготовить

Яйцо разбиваем в стакан, взбиваем с помощью вилки.

В глубокую миску просеиваем муку, по центру делаем небольшое углубление.

Выливаем подсолнечное масло и яйцо в углубление, добавляем щепотку соли.

Постепенно наливаем молоко, предварительно подогретое до теплого состояния.

Замешиваем мягкое, эластичное тесто.

С таким тестом можно сразу приступать к приготовлению задуманного блюда.

Вдохновения вам и удачной выпечки!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто на кислом молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста на молоке без дрожжей просто

Для лучшего понимания как приготовить тесто на молоке без дрожжей просто рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ксюха Коробенко
Ксюха Коробенко

Спасибо, ungoundi!

ira
ira

Я с дочкой делаем тесто на молоке без дрожжей просто. Довольно вкусно выходит :)

Хубеева Гала
Хубеева Гала

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

skrebtsova_78
skrebtsova_78

Всем привет! Девочки приготовила тесто на кексы, ну очень классно, а главное быстро.

Оля Теренина
Оля Теренина

Спасибо огромное за рецепт теста на молоке без дрожжей просто!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

kalinichenko_75
kalinichenko_75

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

pankratova_81
pankratova_81

Мы тоже недавно первый раз делали тесто на молоке без дрожжей просто. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

astrakhan_84
astrakhan_84

Это очень - очень вкусный рецепт!

Куличенко Вита
Куличенко Вита

Вчера приготовила тесто на молоке без дрожжей просто!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

nusad
nusad

Сделала тесто на молоке без дрожжей просто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Рецепт Теста для толстых блинов на молоке Тесто для толстых блинов на молоке

Молоко - 300 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 60 г; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Теста на молоке для пирожков Рецепт теста на молоке для пирожков

Молоко — 300 мл; Мука — 600 г; Дрожжи — 20 г; Сахар — 2 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное — 3...

Рецепт Теста на сметане без дрожжей Как приготовить тесто на сметане без дрожжей

Сметана - 500 г; Куриные яйца - 2 шт.; Разрыхлитель - 30 г; Сахар - 15 г; Растительное масло - 25 мл;...

Рецепт Теста на кефире без дрожжей Тесто на кефире без дрожжей

Кефир — 200 мл; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Мука — 1-2 стак....

Вкусное тесто без дрожжей

Мука — 600 г; Маргарин — 50 г; Сахар — 25 г; Кефир — 100 г; Вода — 150 мл; Сода — 1 ч.л.; Соль — 1 ч...

Рецепт Теста для вафельницы Тесто для вафельницы

Маргарин — 200 г; Мука — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Яйца — 4 шт.; Ванильный сахар — 1 шт....

Рецепт Теста для равиоли Тесто для равиоли

Яйцо куриное 1 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак.; Вода 50 мл; Соль...

Рецепт Теста для коржей Рецепт теста для коржей

Мука пшеничная — 500-600 г; Масло сливочное — 60 г; Яйцо — 2 шт.; Мед — 150 г; Сода — 1 ч.л.; Сахар —...

Рецепт Грушевого теста Грушевое тесто

Груша — 3 шт.; Мука — 1.5 стак.; Сахар — 1/4 стак.; Сливки — 1/4 стак.; Шоколадные дропсы — 1/4 стак.;...

Рецепт Теста на кексы Готовим тесто на кексы

Мука — 2 стак.; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Специи для аромата — 1 ч.л. (корица, мускатный...

Рецепт Теста на сметане без дрожжей Тесто на сметане без дрожжей

Сметана - 500 г; Куриные яйца - 2 шт.; Разрыхлитель - 30 г; Сахар - 15 г; Растительное масло - 25 мл;...

Рецепт Сладкого заварного теста Сладкое заварное тесто

Сливочное масло или маргарин — 150 г; Вода — 250 мл; Мука — 200 г; Сахар — 100 г; Соль — 1 По вкусу;...