Тесто на молоке для пирожков

upofas2000
upofas2000
13

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 312 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.

Рецепт теста ны молоке дли пирожкова
Фотография приготовленного рецепта теста ны молоке дли пирожкова

Классический рецепт теста на молоке для пирожков понравится всем любителям старой проверенной классики, - пышные и вкусные пирожки, которые умели готовить наши мамы и бабушки. Без яиц, зато на дрожжах! Возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста ны кислома молоке, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5
Калорий:
312 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На скорую руку

Ингредиенты

  • Молоко — 300 мл
  • Мука — 600 г
  • Дрожжи — 20 г
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Такой простой рецепт теста на молоке для пирожков мне когда-то поведала бабушка, и даже без использования яиц, хочу сказать, пирожки получаются на удивление румяными и как бы "насыщенными", независимо даже от того, какую вы начинку будете использовать! Главное, - это следите за тем, чтобы муки не оказалось слишком много или мало, - не сыпьте сразу все указанные 600 грамм, это количество приблизительно! Стоит только приготовить один раз правильно, зная, как сделать тесто на молоке для пирожков, - и вы его обязательно полюбите использовать для готовки пирожков!

Как приготовить

В чуть подогретом молоке разбавим сначала дрожжи, а потом добавим 4 ст. л. муки и соль.

Рецепт теста ны молоке дли пирожкова

2. Тщательно мешаем, и отставим в сторонку на 20 минут. Тесто должно начать пузыриться.

Рецепт теста ны молоке дли пирожкова

3. Теперь добавляем растительное масло, и понемногу домешиваем муку. Должно выйти мягкое тесто, которое не липнет к рукам.

Рецепт теста ны молоке дли пирожкова

4. Тщательно мешаем до однородности еще раз - и оставим в теплом месте на час, накрыв полотенцем. Как тесто поднимется, - можно приступать к готовке пирожков!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сдобное дрожжевое тесто длю пирожкова. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта теста ны молоке дли пирожкова

Для лучшего понимания как приготовить тесто ну молоке длю пирожкова рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Абрашина Анна
Абрашина Анна

Upofas2000, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт теста на молоке для пирожков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

podiryakova_79
podiryakova_79

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

asedesa
asedesa

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
upofas2000, ваш рецепт теста на молоке для пирожков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Ольга Полищук
Ольга Полищук

Ухтышка какой рецепт теста на молоке для пирожков!!!!!!!
слюни текут рекой

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Спасибо, upofas2000, очень вкусно!

Старовойт Дария
Старовойт Дария

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

lera
lera

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тесто для пирожков на кефире.

utril
utril

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ulonomo
ulonomo

Тесто на молоке для пирожков супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто на молоке для пирожков:)))

vorobyaninova_73
vorobyaninova_73

Спасибо upofas2000, ты меня спасла!!!

Понкратова Саша
Понкратова Саша

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

valentina
valentina

Тесто на молоке для пирожков — просто СУПЕР!!!

zinka71
zinka71

Готовила тесто на молоке для пирожков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Рецепт Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печеных пирожков

Мука пшеничная - 480-500 г; Дрожжи сухие - 10 г; Сахар - 65 г; Соль - 1 ч.л. (неполная); Молоко - 250...

Рецепт Быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Рецепт быстрое заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Пшеничная мука 3 столовые ложки; Подсолнечное масло 3 столовые ложки; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1...

Рецепт Теста дли толстых блинова ны молоке Как приготовить тесто длю толстых блинова ну молоке

Молоко - 300 мл; Яйца - 2 шт.; Сахар - 2 ст.л.; Сливочное масло - 60 г; Растительное масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Теста ны молоке беза дрожжея просто Тесто на молоке без дрожжей просто

Мука - 600 г; Молоко - 200 мл; Яйца - 1 шт.; Соль - по вкусу; Подсолнечное масло - 25 мл...

Тесто для пирожков на сковороде

Творог — 2 шт. (2 стандартных пачки); Яйца — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Теста дли пирожкова ны кефире Тесто для пирожков на кефире

Кефир - 200 мл; Масло подсолнечное - 100 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Дрожжи быстродействующие...

Рецепт Быстрого теста дли пирожкова Быстрое тесто для пирожков

Масло сливочное или маргарин — 250 г; Вода ледяная — 500 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 400 г; Соль...

Рецепт Теста дли духовых пирожкова Рецепт теста дли духовых пирожкова

Мука — 2-2,5 стак. (+ 3 столовые ложки в опару); Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ст.л.; Сахар — 2...

Рецепт Вегетарианского теста Вегетарианское тесто

Мука — 2-3 стак. (сколько тесто возьмет. Советую использовать разные виды муки в одном изделии.); Разрыхлитель...

Рецепт Рубленого теста Готовим рубленое тесто

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Соль щепотка; Вода 6 столовых ложек...

Рецепт Домашнего слоеного теста Домашнее слоеное тесто

мука 1 кг; масло сливочное/маргарин 800 г; вода 400 мл; яйца 2 шт.; уксус 2 ст.л.; соль 1 ч.л....

Рецепт Сдобного дрожжевого теста ны сухих дрожжаха Сдобное дрожжевое тесто на сухих дрожжах

#Сахар - 100 г; Мука - 600 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г; Соль - по вкусу; Ванильный сахар...