Слоеное дрожжевое тесто для рулета
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 344 ккал.
Вкуснейшее слоеное тесто! Непременно попробуй!
Дрожжевое слоеное тесто сделает вашу выпечку неповторимой. Готовить его просто, результат превосходный. В общем, это один из самых часто используемых рецептов теста в моей кулинарной книге. Возможно вам будет интересен рецепт дрожжевого теста на пару, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Дрожжи - 40 г
- Сахар - 60 г
- Молоко - 200 мл
- Яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 480 г
- Соль - 2.5 г
- Маргарин - 250 г
Как приготовить
Дрожжи растираем с сахаром, заливаем теплым молоком. Оставляем на 5 минут.
Разбиваем в миску яйца, просеиваем муку, добавляем соль, вливаем растворившиеся дрожжи.
Замешиваем крутое тесто.
Раскатываем тесто в тончайший пласт.
Достаем маргарин из морозилки, натираем 1/3 часть поверх теста.
Складываем тесто вдвое, аккуратно раскатываем в пласт 1 см толщиной.
Аналогично поступаем и дальше (складываем и раскатываем), пока не закончится маргарин.
Тесто готово к применению!
Вкусной вам выпечки!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить дрожжевое тесто. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта слоеного дрожжевого теста для рулета
Для лучшего понимания как приготовить слоеное дрожжевое тесто для рулета рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо, очень понравилось оформление слоеного дрожжевого теста для рулета!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Слоеное дрожжевое тесто для рулета - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в слоеном дрожжевом тесте для рулета. Посмотрите еще слоеное дрожжевое тесто, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Да да вкусняха)
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю слоеное дрожжевое тесто для рулета)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом слоеным дрожжевым тестом для рулета!
Спасибо Кристина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за удивительные рецепты!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без слоеного дрожжевого теста для рулета не обходится!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Думаю, очень вкусно.
Рецепт дрожжевого теста для булочек Масло сливочное — 100 г; Молоко — 500 мл; Яйца — 3 шт.; Дрожжи — 30-40 г; Мука — 800-1000 г; Сахар —...
Как приготовить классическое слоеное тесто мука - 400 г; вода - 200 мл; соль - 1 ст.л.; сливочное масло - 500 г...
Быстрое дрожжевое тесто Мука пшеничная высшего сорта 350 г; Вода 200 мл; Масло растительное 30 мл; Сахар 1 ч.л.; Сухие дрожжи...
Мука — 1 кг; Соль — 2 ч.л.; Дрожжи — 30 г; Вода теплая — 2 стак....
Слоеное дрожжевое тесто Пшеничная мука 3 стак.; Сливочное масло 300 г; Сухие дрожжи 7 г; Молоко 130 мл; Вода 85 мл; Яйцо 1 шт.;...
Домашнее слоеное тесто мука 1 кг; масло сливочное/маргарин 800 г; вода 400 мл; яйца 2 шт.; уксус 2 ст.л.; соль 1 ч.л....
Рецепт датского слоеного теста Тростниковый сахар 3 ч.л.; Молоко 110 мл; Свежие дрожжи 15 г; Экстракт миндаля 1 ч.л.; Пшеничная мука...
Пресное слоеное тесто Вода — 150 мл; Водка — 50 мл; Соль — 0,5 ч.л.; Лимонная кислота — 0,5 ч.л.; Мука — 380 г; Масло — 200...
Готовим слоеное тесто мука 1 кг (у меня ушло 600 г); сливочное масло или маргарин 4 пачки по 200 г; яйцо 2 шт. (1 шт); соль...
Дрожжевое сдобное тесто для пиццы Молоко 200 мл; Яйца 2 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 0,5 ч.л.; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие (свежие 25 г) 5...
Сдобное дрожжевое тесто для пирожков Сухие дрожжи - 7 г; Сахар - 40 г; Вода - 50 мл; Яйца - 2 шт.; Соль - 5 г; Маргарин - 80 г; Молоко - 160...