Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 194 ккал.
Здравствуйте дорогие форумчане! Для православных пост продолжается, поэтому мой рецепт придется ко времени. Нашла этот рецепт в одной из социальных сетей, за что автору большое спасибо! Возможно вам будет интересен рецепт китайских пирожков, напишите, что думаете.
Из всех продуктов замесить тесто, оно получается податливое, эластичное, и дать ему подойти в течение часа. Если тесто будет липнуть к рукам, муку старайтесь не добавлять, добавьте немного растительного масла. Вот тесто подошло, нужно обмять его как следует.
и приступаем к лепке пирожков и пончиков. Я делала пирожки с капустой. после того, как вы слепили пирожки их нужно поставить на расстойку в теплое место. Хочу предупредить, что тесто подходит хорошо, и не кладите пирожки близко друг к другу. Я положила их близко и они у меня слиплись, а когда начала их жарить, пришлось их разлеплять, и они конечно же деформировались (для фотографии выбрала самые ровненькие). Жарить в масле, но я думаю, что возможно и запечь в духовке.
Для пончиков тесто раскатать на столе толщиной 0,5см, и вырезать формочками пончики. После этот также оставить пончики для расстойки минут на 20, затем обжарить их в большом количестве масле. Подавать с джемом, вареньем, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам аппетита и поста!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с потрохами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить постные пирожки и пончики рекомендуется посмотреть видео.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо, eprofa!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень красивая и оригинальная подача постных пирожков и пончики.
Рецепт супер, спасибо!
Обалденный рецептик постных пирожков и пончики. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Этот рецепт чем-то похож на мои первые пирожки. Я правильно поняла?
Офигительно вкусно!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо eprofa за то, что даёт нам возможность выбора!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Только закончила приготовление постных пирожков и пончики.
Спасибо!
Спасибо, eprofa, очень вкусно!
вода газированная (можно использовать любую газировку) 200 мл; мука 2,5 стак. (+ ещё немного для подпыла);...
картофель вареный 500 г; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л.; масло для жарки по вкусу; грибы 150 г; соль и перец...
мука пшеничная 4 стак.; соль 1 щеп; маргарин сливочный 200 г; яйца сырые 2 шт.; молоко 1 стак.; дрожжи...
1/3 100-гой пачки дрожжей; 1/3 стак. теплого молока; 1 ч.л. сахара; 1 стак. воды; 1 стак. молока; 4 ст.л....
масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...
кефир - 2 шт.; мука - 5 шт.; соль - 15 ч.л.; сахар - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; яйца куриные -...
мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...
Масло — 120 г (60 г сливочного и 60 мл растительного); Вода — 60 мл; Мука — 250-280 г; Сахар — 100 г;...
1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...
Мука — 800 г; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 1-2 шт.; Соль — 1...
сыворотка 0.5 л; дрожжи сухие 10 г; сахар 1.5 ст.л.; яйцо 2 шт.; сметана 150 г; соль по вкусу; мука 1.5...
для теста:; мука 400-500 г; кефир 300 мл; сахар 1 ст.л.; сода 2/3 ч.л.; соль 2/3 ч.л.; для начинки:;...