Дрожжевые пирожки на сковороде

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 318 ккал.

Рецепт дрожжевых пирожков на сковороде
Фотография приготовленного рецепта дрожжевых пирожков на сковороде

Просто объедение! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с потрохами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
24 порции
Калорий:
318 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 4 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 1 шт.
  • Сухие дрожжи - 8 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Как приготовить

Немного нагреваем молоко, добавляем туда сахару и пакетик сухих дрожжей, хорошенько перемешиваем, пока не растворятся сахар и дрожжи, и вместе с небольшим количеством муки отправляем в миску.

Пока ставим миску в теплое место, накрыв ее чистым полотенцем, даем постоять 15-20 мин В отдельной миске взбиваем яйцо и солим, добавляем вместе с растительным маслом в тесто, хорошо перемешиваем. Помешивая тесто, постепенно всыпаем муку. Когда оно загустеет, вымешиваем его руками.

Нарезаем тесто на небольшие, одинакового размера кусочки. Каждый из них разминаем руками в круглую лепешку. Выкладываем лепешки на посыпанную мукой поверхность.

Самое время для начинки, можно использовать любую. Аккуратненько выкладываем нашу начинку в центр лепешки и залепляем края. Вливаем на сковороду растительное масло и прогреваем ее. Кладем пирожки швом вниз. Обжариваем их с двух сторон, пока они не покроются золотистой корочкой. Выкладываем их на полотенце, чтобы дать стечь лишнему маслу. Готовые пирожки можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта дрожжевых пирожков на сковороде

Для лучшего понимания как приготовить дрожжевые пирожки на сковороде рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
pendang
pendang

Обязательно приготовлю на днях

ishangou1974
ishangou1974

Спасибо большое! Буду пробовать!

Нина Плешакова
Нина Плешакова

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

levonenko_71
levonenko_71

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, aller.

kira
kira

Aller, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

allupad
allupad

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

sortanow
sortanow

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

zadornov_93
zadornov_93

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

margarita90
margarita90

Я еще не делал дрожжевые пирожки на сковороде, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Лилия Исаева
Лилия Исаева

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

edeangong
edeangong

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

omalloma1979
omalloma1979

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Рецепт Дрожжевых пирожков с картошкой и грудинкой Дрожжевые пирожки с картошкой и грудинкой

мука пшеничная (сколько возьмет тесто, примерно 500 г); дрожжи свежие 20 г; теплая вода 1 стак.; йогурт...

Рецепт Дрожжевых пирожков с творогом и клубникой Рецепт дрожжевых пирожков с творогом и клубникой

вода 300 г; масло растительное 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 4 ст.л.; молоко сухое 2 ст.л.; мука 650 г;...

Рецепт Жаренных дрожжевых пирожков с картошкой Как приготовить жаренные дрожжевые пирожки с картошкой

Дрожжи 11 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 3-4 ст.л.; Вода 0,5 л; Картофель 0,5 кг;...

Рецепт Пирожков с горохом, жареные на сковороде Пирожки с горохом, жареные на сковороде

Начинка:; Лук репчатый - 1 шт.; Горох сухой лущеный - 1 стак.; Тесто:; Мука - 350 г; Молоко - 1 стак.;...

Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 10 г; Сливочное масло - 50 г;...

Рецепт Пирожков на молоке на сковороде Пирожки на молоке на сковороде

Пшеничная мука - 800 г; Молоко - 300 мл; Дрожжи - 30 г; Сливочное масло - 70 г; Яйца - 1 шт.; Сахар -...

Рецепт Пирожков с ягодами на сковороде Пирожки с ягодами на сковороде

Кефир 400 мл; Сахар 1,5–2 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Сода 1 ч.л.; Подсолнечное масло 1 ст.л.; Пшеничная мука...

Рецепт Пирожков с вишней на сковороде Рецепт пирожков с вишней на сковороде

Мука пшеничная — 750 г; Кефир — 400 мл; Яйцо — 2 шт.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сода — 2 г; Соль...

Рецепт Моих первых пирожков Мои первые пирожки

кефир - 2 шт.; мука - 5 шт.; соль - 15 ч.л.; сахар - 2 ч.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; яйца куриные -...

Рецепт Пирожков с ягодами Готовим пирожки с ягодами

1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...

Рецепт Пирожков на кефире и дрожжах Пирожки на кефире и дрожжах

Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Кефир - 1 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 11 г; Растительное масло...

Рецепт Жареных пирожков с творогом Жареные пирожки с творогом

Мука — 300 г; Дрожжи — 1 ст.л.; Молоко — 0,5 стак.; Сливки — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Творог — 300 г;...