Быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 169 ккал.
Как бабушкины! Удивительный рецепт! Просто и быстро!
Очень вкусные быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с картошкой и грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
Для теста:
- Мука - 1 кг
- Дрожжи - 1 ст.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Вода - 600 мл
- Сахар - по вкусу
- Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
- Картошка - 700 г
- Куриная печень - 600 г
- Лук - 3 шт.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Дрожжи растворить в теплой воде. Добавить соль, сахар, растительное масло. Всыпать муку (чуть больше, чем на оладьи), замесить однородное тесто.
Накрыть полотенцем, оставить на 1 час в теплом месте. Я обычное включаю две конфорки и ставлю тесто рядом, закрываю дверь, чтобы не было сквозняков.
Почистить картошку, сварить в подсоленной воде до готовности, потолочь в пюре. Печень помыть, отварить в подсоленой воде до готовности.
Лук нарезать, обжарить на растительном масле. Вареную печень пропустить через мясорубку.
В картофельное пюре добавить печеночную массу, жаренный лук и соль. Все тщательно перемешать.
Подошедшее тесто выложить на засыпанной мукой стол, вымесить, отрывать небольшие шарики, раскотать скалкой. На каждую лепешку выложить начинку и слепить пирожки. Укладывать швом в низ. Жарить на хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до румяности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с картошкой и творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта быстрых дрожжевых пирожков с картошкой и печенью
Для лучшего понимания как приготовить быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо!
быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Готовила по рецепту дрожжевых пирожков на сковороде. Очень вкусно.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью…
Все, начну прямо сегодня!!!
Делала быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Потрясающий рецепт быстрых дрожжевых пирожков с картошкой и печенью!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Яхууу)))наконец то закончила быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я приготовила сегодня быстрые дрожжевые пирожки с картошкой и печенью, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Оля!
Вкусно)) меня захвалили
Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой и капустой сыворотка 0.5 л; дрожжи сухие 10 г; сахар 1.5 ст.л.; яйцо 2 шт.; сметана 150 г; соль по вкусу; мука 1.5...
Рецепт жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте Кислое тесто - 1 кг; Картошка - 6 шт.; Растительное масло - 100 мл; Соль - по вкусу; Молоко - 50 мл;...
Как приготовить дрожжевые пирожки с картошкой и грудинкой мука пшеничная (сколько возьмет тесто, примерно 500 г); дрожжи свежие 20 г; теплая вода 1 стак.; йогурт...
Дрожжевые пирожки с творогом и клубникой вода 300 г; масло растительное 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 4 ст.л.; молоко сухое 2 ст.л.; мука 650 г;...
Дрожжи 11 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 3-4 ст.л.; Вода 0,5 л; Картофель 0,5 кг;...
Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке Для теста:; Мука - 3 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Дрожжи - 10 г; Сливочное масло - 50 г;...
Пирожки из слоеного теста с печенью Тесто слоеное — 700 г; Куриная печень — 500 г; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Соль, перец —...
Рецепт дрожжевых пирожков на сковороде Мука - 4 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи - 8 г; Сахар - 1 ч.л.;...
Пирожки с печенью и яйцом Печень — 1 кг; Яйцо — 5-6 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Кефир — 1 л;...
Готовим пирожки с картошкой масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...
Пирожки из рубленого картофельного теста картофельные хлопья - 25 г; мука - 160 г; соль - 1 щепотка; сливочное масло - 100 г; разрыхлитель - ½...
Слоеные пирожки с курицей Тесто слоеное — 500 г; Филе куриное — 200 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 150 г; Соль — По вкусу;...