Дрожжевые пирожки с яблоками в духовке

Данилюк Маня
Данилюк Маня

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 198 ккал.

Рецепт дрожжевых пирожков с яблоками в духовке
Фотография приготовленного рецепта дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Ароматные и аппетитные пирожки наполнят уютом весь дом!

Ура, опять пирожки! Да еще дрожжевые пирожки с яблоками? Радости в доме, особенно от детворы, обожающей эту еду, которая выручает их в моменты подъеданий. Кулинарный рецепт, предложенный мною, несложен, и продукт всем понравится! Возможно вам будет интересен рецепт быстрых дрожжевых пирожков с картошкой и печенью, напишите, что думаете.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
198 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Мука - 3 стак. (200 мл)
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Дрожжи - 10 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 1.5 ст.л.
  • Соль - 0.25 ч.л.

Для начинки:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Яблоки - 4 шт.

Как приготовить

Сначала порежем яблоки для начинки. Затем растопим сливочное масло в сковороде, добавим сахар, перемешаем все и положим яблочки. Уменьшив максимально огонь, проварим яблоки до 5-7- минут. Затем снимем с огня и дадим массе остыть.

Просеем муку, добавим соль с сахаром и яйца. Сделаем опару и поставим в теплое место. Забродившие дрожжи отправим к муке и хорошо вымесим тесто, поставив его потом в теплое место для того, чтобы оно поднялось. Вымесим его снова, как только оно увеличится в 2-3 раза в объем. И эту процедуру повторим еще пару раз, а потом хорошо его вымесим.

Раскатаем тесто на шарики и раскатаем в лепешки, когда они поднимутся немного на столе, для пирожков. Положим в центр каждой лепешки начинку и, соединив края, сформируем пирожок. Уложим на доску готовые пирожки. После их увеличения в размере, смажем пирожки желтком и переложим на смазанный маслом и припудренный мукой противень. Пускай пекутся теперь в предварительно нагретой до 200С духовке. Печем где-то полчасика. Готовые пирожки пышные и с золотистой блестящей корочкой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с щавелем в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта дрожжевых пирожков с яблоками в духовке

Для лучшего понимания как приготовить дрожжевые пирожки с яблоками в духовке рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
poltavchenko_96
poltavchenko_96

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

poltavchenko_96
poltavchenko_96

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

martutel
martutel

Рецепт весьма кстати!

owhusar1980
owhusar1980

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Хубеева Гала
Хубеева Гала

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

sortouto
sortouto

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Кристина Зинина
Кристина Зинина

Хороший рецептик! :)

angindi
angindi

Хотела приготовить уже сегодня дрожжевые пирожки на сковороде и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

endac
endac

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик дрожжевых пирожков с яблоками в духовке больше стало.

Надежда Пучкова
Надежда Пучкова

Спасибо, замечательный рецептик, дрожжевые пирожки с яблоками в духовке класс!

tatyana
tatyana

Спасибо!
дрожжевые пирожки с яблоками в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

alesya91
alesya91

Дорогая Данилюк!!!
Приготовила дрожжевые пирожки с яблоками в духовке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lera
lera

Да да вкусняха)

Рецепт Дрожжевых пирожков с картошкой и грудинкой Дрожжевые пирожки с картошкой и грудинкой

мука пшеничная (сколько возьмет тесто, примерно 500 г); дрожжи свежие 20 г; теплая вода 1 стак.; йогурт...

Рецепт Пирожков с яблоками из теста фило в духовке Рецепт пирожков с яблоками из теста фило в духовке

Тесто фило - 200 г; Яблоки - 4 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 3 ст.л.; Корица - 1 ч.л.; Яйца -...

Рецепт Пирожков с фаршем в духовке Румяные Хрюшки Как приготовить пирожки с фаршем в духовке румяные хрюшки

Для теста:; Мука - 500 г; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Поваренная соль - 1 ч.л.;...

Рецепт Дрожжевых пирожков с творогом и клубникой Дрожжевые пирожки с творогом и клубникой

вода 300 г; масло растительное 3 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 4 ст.л.; молоко сухое 2 ст.л.; мука 650 г;...

Жаренные дрожжевые пирожки с картошкой

Дрожжи 11 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 3-4 ст.л.; Вода 0,5 л; Картофель 0,5 кг;...

Рецепт Дрожжевых пирожков на сковороде Дрожжевые пирожки на сковороде

Мука - 4 стак. (200 мл); Молоко - 1 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Сухие дрожжи - 8 г; Сахар - 1 ч.л.;...

Рецепт Пирожков с курагой в духовке Пирожки с курагой в духовке

Мука — 1,2 кг; Вода — 800 мл; Масло растительное — 350 мл; Сахар — 1,25 стак.; Соль — 2 ч.л.; Дрожжи...

Рецепт Пирожков с мясом в духовке Рецепт пирожков с мясом в духовке

Пшеничная мука 650 г; Сливочное масло 250 г; Вода 200 мл; Говядина 600 г; Сало 100 г; Лук 2 шт.; Уксус...

Рецепт Пирожков с картошкой Пирожки с картошкой

масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...

Рецепт Пирожков в духовке Готовим пирожки в духовке

Молоко — 300 мл (теплое); Мука — 650 г; Масло сливочное — 70 г (размягченное); Дрожжи — 10 г; Яйца —...

Рецепт Пирожков с курагой в духовке Пирожки с курагой в духовке

Мука — 1,2 кг; Вода — 800 мл; Масло растительное — 350 мл; Сахар — 1,25 стак.; Соль — 2 ч.л.; Дрожжи...

Рецепт Домашних печеных пирожков Домашние печеные пирожки

мука в.с. 100 гр; дрожжи сухие (1/3 ч.л.) 1,5 гр; вода 45С 100-125 гр; мука в.с. 200 гр; соль 5 гр; сахар...