Жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте

Надкерничная Юля
Надкерничная Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 179 ккал.

Рецепт жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте
Фотография приготовленного рецепта жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте

Испеки пирожки с картошкой и побалуй своих близких!

Пирожки получаются очень вкусные, их можно готовить с разнообразной начинкой по своему вкусу. Чаще всего я делаю пирожки с картошкой, так как дети их очень любят. Аромат дома стоит просто потрясающий, обязательно приготовь и ты эту очень вкусную выпечку! Возможно вам будет интересен рецепт пирожков с картошкой и грибами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
179 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Кислое тесто - 1 кг
  • Картошка - 6 шт.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 50 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 1 ст.л.

Как приготовить

Для начинки отвариваем очищенный картофель, разминаем его толкушкой, солим и перчим по вкусу. Добавляем кусочек сливочного масла и разводим горячим молоком.

Формируем из кислого теста кружочки, в центр каждого кладем пюре и хорошо защипываем края.

Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и обжариваем пирожки с двух сторон. Потрясающе вкусные пирожки из кислого теста с картошкой готовы!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с картошкой и творогом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте

Для лучшего понимания как приготовить жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
alesya72
alesya72

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

rita
rita

Надкерничная, сделала сегодня жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Мушаева Олеся
Мушаева Олеся

Впервые делала жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

zhenya95
zhenya95

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Арина Мартыненко
Арина Мартыненко

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

adnane2002
adnane2002

Ой! Что я нашла - пирожки с рисом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

rimma80
rimma80

Хороший рецептик! :)

Рамазанова Тася
Рамазанова Тася

Я сделала жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте, все получилось очень даже..!
Надкерничная, спасибо большое!!

saicedyot
saicedyot

Надкерничная, это просто волшебный рецепт жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте!

Зоя Гурьянова
Зоя Гурьянова

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

worede
worede

Надкерничная!
Спасибо огромное за новенький рецептик жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте!!!

katirkina_70
katirkina_70

Пасибо тебе Надкерничная.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Алиева Людочка
Алиева Людочка

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о жаренных пирожках с картошкой на кислом тесте зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Даша Плешакова
Даша Плешакова

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте в коллекцию рецептов.

Рецепт Пирожков на дрожжевом тесте с картошкой и капустой Пирожки на дрожжевом тесте с картошкой и капустой

сыворотка 0.5 л; дрожжи сухие 10 г; сахар 1.5 ст.л.; яйцо 2 шт.; сметана 150 г; соль по вкусу; мука 1.5...

Рецепт Быстрых дрожжевых пирожков с картошкой и печенью Рецепт быстрых дрожжевых пирожков с картошкой и печенью

Для теста:; Мука - 1 кг; Дрожжи - 1 ст.л.; Растительное масло - 4 ст.л.; Вода - 600 мл; Сахар - по вкусу;...

Рецепт Дрожжевых пирожков с картошкой и грудинкой Как приготовить дрожжевые пирожки с картошкой и грудинкой

мука пшеничная (сколько возьмет тесто, примерно 500 г); дрожжи свежие 20 г; теплая вода 1 стак.; йогурт...

Рецепт Жаренных дрожжевых пирожков с картошкой Жаренные дрожжевые пирожки с картошкой

Дрожжи 11 г; Сахар 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Масло растительное 3-4 ст.л.; Вода 0,5 л; Картофель 0,5 кг;...

Картофельные пирожки

картофель вареный 500 г; яйцо 1 шт.; мука 4 ст.л.; масло для жарки по вкусу; грибы 150 г; соль и перец...

Рецепт Пирожков для бабушки Пирожки для бабушки

мука пшеничная 4 стак.; соль 1 щеп; маргарин сливочный 200 г; яйца сырые 2 шт.; молоко 1 стак.; дрожжи...

Рецепт Пирожков с картошкой Пирожки с картошкой

масло сливочное — 100 г; вода — 480 мл; мука — 860 г; дрожжи — 11 г; соль; сахар — 36 г; картофель; лук...

Рецепт Пирожков мягеньких Рецепт пирожков мягеньких

мука 600 г; сахар 4 ст.л.; яйцо 2 шт.; маргарин (можно заменить слив. маслом) 50 г; молоко (можно заменить...

Рецепт Пирожков с ягодами Пирожки с ягодами

1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...

Рецепт Пирожков с рисом Готовим пирожки с рисом

Мука — 800 г; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Яйца — 1-2 шт.; Соль — 1...

Рецепт Пирожков с баклажанами и говядиной Пирожки с баклажанами и говядиной

мука 190 г; соль 1/3 ч.л.; сахар 1/2 ст.л.; дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л.; растительное масло...

Рецепт Пирожков с фаршем в духовке Румяные Хрюшки Пирожки с фаршем в духовке Румяные Хрюшки

Для теста:; Мука - 500 г; Сухие дрожжи - 2 ч.л.; Молоко - 1 стак. (200 мл); Поваренная соль - 1 ч.л.;...