Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 282 ккал.
У нас период дождей и гроз. Сразу вспоминаешь как в детстве когда шел деждь и гремел гром, мы, маленькие боялись и прятались под одеяло.:) Чтоб как то вернуть мгновение детство я вспомнила такое детское нежное, ароматное блюдо которое мама готовила у плиты. Вот и хочу поделится с вами мгновением детства) Возможно вам будет интересен рецепт гуляша из свинины с подливкой, напишите, что думаете.
В каструльку наливаем молоко 250г и доводим до кипения. Далее добавляем сахар и ванилин и сразу же всыпаем манку. Ставим на медленный огонь постоянно помешивая нашу манку доводя ее до состояния густоты. Манка должна загустеть, чтоб можно было с нее делать шарики. Кагда достигли густоты выключаем огонь и оставляем немного остыть. Далее высыпаем муку на стол и смазав мукой руки берем небольшое количество манки для создания шариков.
Обмакиваем их в муке и слегка приплюскиваем.
Когда мы налепили шарики, включаем сковороду и на нагретой сковороде зарим до золотистого цвета шарики с двух сторон, акуратно снимая на тарелку.
Далее когда наши манники готовы делаем подливку к ним. Оставшее молоко нагреваем в кастрюльке добавляя сах. песок и какао. Довести до кипения и добавить сливочное масло, помешивая добавить 1 ч. л. муки постоянно помешивая чтоб не было комочков. 1 мин прокипятить и выключить.
Подливка готова. Далее на свое усмотрение. Либо обмакиваем полностью в подливе каждый манник либо покласть "сухой" манник и потом его полить сверху. Вот и все! Часточку детства я надеюсь вам подарила. Хочу чтоб вы попробовали дома и написали в коментарий, получилось ли мне донести воспоминания про детство.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш из курицы с подливкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо большое за рецепт, Иришка.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Давно хочу попробовать сделать манники с подливкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вот ссылка на новый рецептик фрикаделек в духовке с подливкой.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо огромное за рецепт манников с подливкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вкусно)) меня захвалили
Иришка, большое спасибо за рецепт манников с подливкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Будем пробовать!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант манников с подливкой
Манники с подливкой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Куриное филе - 1 шт.; Рис отварной - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Лук репчатый - 0,5 шт.; Помидоры -...
Рис - 0.5 стак. (200 мл); Фарш мясной - 350 г; Мука - 200 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сметана -...
Фрикадельки:; Фарш мясной - 400 г; Молоко - 100 мл; Петрушка - 10 г; Яйца - 1 шт.; Белый хлеб - 2 ломт;...
Говядина (вырезка) - 800 г; Лук репчатый - 2 шт.; Мука - 3 столовые ложки; Томатная паста - 2 столовые...
Фарш — 500 г; Луковица — 2 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Хлеб или сухари — 3-4 Ломтиков; Помидоры — 2 шт....
Фарш мясной — 1 кг; Рис вареный — 1 стак.; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука...
Куриное филе — 600 г; Хлеб — 1-2 Ломтиков; Молоко — 100 мл; Луковица — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.; Свежая...
Печень куриная — 500 г; Масло растительное — 3 ст.л.; Лист лавровый — 2 шт.; Соль и специи — По вкусу;...
Фарш свиной — 300 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо куриное — 1 шт.; Аджика — 1 ч.л.; Сметана...
Индейка (филе) — 500 г; Репчатый лук — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Морковь — 1 шт.; Соль, перец,...
Кефир 1 стак.; Манная крупа 1 стак.; Мука пшеничная 1 стак.; Яйцо 1 шт.; Сода 0.5 ч.л.; Яблоки 2 шт.;...
сахар - 130 г; шоколад темный - 40 г; яйцо - 2 шт.; кефир - 250 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; какао - 20...