Маффины со ржаными отрубями

Лысенко Катя
Лысенко Катя

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 266 ккал.

Рецепт маффинов со ржаными отрубями
Фотография приготовленного рецепта маффинов со ржаными отрубями

Вкусные маффины на скорую руку! Быстро и полезно!

Маффины со ржаными отрубями понравятся не только ценителям здоровой пищи, они вкусные и полезные! Добавлять в такую выпечку можно изюм, орешки, семечки, это сделает маффины еще интересней. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
10 порций
Калорий:
266 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Ржаная мука - 240 г
  • Отруби ржаные - 40 г
  • Сахар - 150 г
  • Разрыхлитель - 7 г
  • Семена льна - 40 г
  • Изюм - 40 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Растительное масло - 40 мл

Как приготовить

В глубокую миску насыпаем ржаную муку и отруби, также добавляем сюда льняное семя, изюм, сахар и разрыхлитель, перемешиваем.

В отдельную емкость наливаем теплое молоко и растительное масло, разбиваем яйца, перемешиваем.

Соединяем содержимое обеих емкостей, замешиваем тесто. Тесто получается по консистенции похожим как на оладьи.

Формы для маффинов смазываем растительным маслом, выкладываем в каждую форму по одной столовой ложке теста, посыпаем льняным семенем.

Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, выпекаем в течение 25 минут.

Подаем на стол с молоком или с чаем, очень вкусно!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с бананами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маффинов со ржаными отрубями

Для лучшего понимания как приготовить маффинов со ржаными отрубями рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
ahernar1986
ahernar1986

Я делала почти так же, было очень вкусно.

vorman_97
vorman_97

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

engure
engure

Вкусно как у мамы!

unesich
unesich

Спасибо вам, Лысенко, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маффинов со ржаными отрубями уже имеются в наличии.

tomara
tomara

А я сделала маффинов со ржаными отрубями, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

svetlana95
svetlana95

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

ira
ira

Для разнообразия часто готовлю маффинов с шоколадом, получается вкусно и быстро.

anna74
anna74

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tidadya
tidadya

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lultitun
lultitun

А я делала маффинов со ржаными отрубями строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Анастасия Шарова
Анастасия Шарова

А я готовлю маффинов со ржаными отрубями в первый раз.

nuras
nuras

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Татьяна Яременко
Татьяна Яременко

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

zinka71
zinka71

Очень довольна маффинами со ржаными отрубями! Благодарю за рецепт.

seladl
seladl

А я думала разбираюсь в приготовлении маффинов со ржаными отрубями:D:D, а здесь такое:)

anesis1989
anesis1989

Спасибо за вкусный и красивый рецепт маффинов со ржаными отрубями!

sirotina_83
sirotina_83

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Рецепт Маффинов с голубикой Маффины с голубикой

Пшеничная мука — 150 г; Молоко — 100 г; Сахар — 70 г; Сливочное масло — 50 г; Голубика — 60 г; Яйцо —...

Рецепт Маффинов с шоколадом Рецепт маффинов с шоколадом

200 г муки; 100 г сахара; 150 г черного или молочного шоколада; 3 яйца; 100 г сливочного масла; 1,5 ч.л....

Рецепт Клубничных маффинов Как приготовить клубничных маффинов

Сливочный сыр 150 г; Лимонный сок 1 ст.л.; Ванильный экстракт 2 ч.л.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 0,5 ч.л.;...

Рецепт Маффинов с черникой Маффины с черникой

масло сливочное - 8 г; сахар - 1 ст.л.; яйца куриные - 2 шт.; ванильный экстракт - 1 ч.л.; разрыхлитель...

Маффины морковные

Морковь - 200 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 100 г; Корица молотая - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Рецепт Маффинов с бананом Маффины с бананом

Тесто:; Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 100 г; Молоко - 120 мл; Кефир - 60 мл; Какао - 2 ст.л.; Куриное...

Рецепт Маффинов без муки Рецепт маффинов без муки

Банан 2 шт.; Яйцо 4 шт.; Ягоды по вкусу...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов зебра Готовим маффинов зебра

сахар 150 г; мука 200 г; маргарин 100 г; яйца 2 шт.; сметана 200 мл; какао-порошок 2 ст.л.; ванильный...

Рецепт Сытных маффинов с ветчиной и сыром Сытные маффины с ветчиной и сыром

Пшеничная мука 250 г; Молоко 250 мл; Сыр Эмменталь 100 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Ветчина 100 г; Яйцо...

Рецепт Маффинов со свежей малиной и миндальной корочкой Маффины со свежей малиной и миндальной корочкой

мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 200 г; сметана нежирная - 200 г; сахарный песок - 150 г; малина...