Тыквенный хлеб
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 259 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на ужин, на обед.
Очень красивый, воздушный и вкусный хлебушек! Прямо сказать, тыква в хлебе совсем не ощущается, но в сочетании с зеленым луком и итальянскими травами дает неповторимый аромат! Возможно вам будет интересен рецепт французского хлеба, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Мука 400-500 г
- Дрожжи сухие 11 г
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 2-3 ч.л.
- Яйца 2 шт.
- Маргарин 100 г
- Тыква - мякоть (натертая на терке (стак. - 250 г)) 1 стак.
- Лук зеленый 0,5 пуч
- Семена кунжута (для посыпки - по желанию)
- Травы итальянские (по вкусу)
- Желток (для смазывания - по желанию)
Как приготовить
В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи. Дать постоять минут.
Добавить яйца, растопленный (остуженный) маргарин и половину муки. Хорошо перемешать. Далее добавить соль, травы, зеленый лук порезанный и тыкву (жидкость отжать). Всыпать остальную муку и замесить тесто (не очень круто). Тесто выложить в форму, дать подойти, смазать желтком (я не смазывала), посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при 190 градусах до готовности (проверить деревянной шпажкой). Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб цыпочка. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сделала сегодня тыквенный хлеб.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Делаю тыквенный хлеб который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Первый раз сделала сама тыквенный хлеб.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тыквенный хлеб вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят хлеб тсуреки recipeplus.ru/vypechka/khleb/khleb-tsureki.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Это какой-то шедевр!!!
novozhenina_82, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Тыквенный хлеб на медовом пиве Пшеничная мука 3,25 стак.; Соль 2 ч.л.; Разрыхлитель 1 ч.л.; Молотая корица 1 ч.л.; Сода 2 ч.л.; Специи...
Рецепт тыквенного хлеба с кунжутом дрожжи свежие - 15 г; мука - 600 г; сахар - 2 ст.л.; молоко - 180 мл; пюре - 250 г; кунжут - 3 ст.л.;...
Как приготовить хлеб три шоколада Хлеб 1 шт.; Сливочное масло 4 ст.л.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Корица 0,5 ст.л.; Черный шоколад 250 г;...
Хлеб с отрубями молоко 150 мл; вода 100 мл; мука 375 г; отруби 0.5 стак.; дрожжи прессованные 20 г; соль 0.5 ч.л.; сахар...
Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...
Чесночный хлеб вода газированная 250 г; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; мёд 1 ч.л.; соль морская 1 ч.л.; мука 2 стак.;...
Сдобный хлеб 280 мл молока; 450 г муки пшеничной в/с; 3 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3-4...
Рецепт хлеба тсуреки Мука пшеничная 400 г; Дрожжи (сухие, быстрые) 1/2 пакетик; Яйца куриные 3 шт.; Молоко 160 мл; Масло сливочное...
Хлеб с сыром Пшеничная мука - 300 г; Грецкие орехи - 100 г; Вода - 0.67 стак. (200 мл); Пармезан - 50 г; Дрожжи -...
Луковый хлебушек #Мука пшеничная 410 г; Сахар 1 столовая ложка; Дрожжи сухие 1 ч.л.; Молоко тёплое 300 мл; Соль 1 ч.л.;...
Пшеничный хлеб 1 стак. воды; 1,5 ч л. сухих дрожжей; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; ~3 стак. муки (мне понадобилось 2,5...