Хлеб с сыром

razintseva_75
razintseva_75

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 304 ккал.

Рецепт хлеба с сыром
Фотография приготовленного рецепта хлеба с сыром

Очень интересный рецепт хлеба с сыром и грецкими орехами!

- Мам, хочешь хлеб с сыром? Услышав от дочери подобное, умиляюсь, в кои-то веки ребенок решил разбиться в блин и сделать матери бутерброд. Ан нет, все немного сложнее, в чумазых руках моего ленивого ребенка кусок горячего хлеба. И эту вкусно пахнущую еду приготовила крестная. Надо же, она у нас оказывается мастерица хлеб печь. А еще она не жадный человек, охотно поделилась кулинарным рецептом хлеба с сыром. Знаете, я иногда почти люблю своих родственников. Возможно вам будет интересен рецепт домашнего хлеба, напишите, что думаете.

Общее время:
3 ч 40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
304 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука - 300 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Вода - 0.67 стак. (200 мл)
  • Пармезан - 50 г
  • Дрожжи - 1 ст.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.

Как приготовить

Тесто на сухих дрожжах активнее подходит, поэтому современные хозяйки с удовольствием ими пользуются. Смешивают дрожжи непосредственно с просеянной мукой. Добавьте также сахарный песок и соль. Через кофемолку пропустите ядра грецкого ореха, потрите на мелкой терке пармезан (или другой сыр).

В муку добавьте орехи и сыр, проделайте в горке муки кратер и влейте теплой воды. Замесите тесто, чтобы оно не липло к посуде и к пальцам.

Отправьте его под материю в теплое место, дав расстояться. Увеличившееся в размере тесто обомните, подождите, пока оно вновь подойдет. Форму смажьте жиром и выложите в него тесто.

Острием ножа изобразите решетку на поверхности, намочите водой и дайте подойти в форме минут 20. Буханку хлеба с сыром выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Не дайте хлебу резко остыть, укутайте его полотенцем, пусть он остывает постепенно. Это предотвратит оседание мякиша.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта хлеба с сыром

Для лучшего понимания как приготовить хлеб с сыром рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
ulomom1978
ulomom1978

Просто фантастика!!!
наконец хлеб с сыром приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, razintseva_75!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

aritoresi
aritoresi

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит хлеб с сыром.
Большое тебе спасибо, razintseva_75, за такие простые, но аппетитные блюда.

anotherpages
anotherpages

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт хлеба с сыром!

Лика Музыченко
Лика Музыченко

Прекрасный рецепт хлеб с сыром!
Лучше делать хлеб с сыром строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

torackowo
torackowo

Так и хочется приготовить!

kramskova_82
kramskova_82

Предлагаю попробовать сдобный хлеб. Мне очень нравится.

Джульетта Брагинская
Джульетта Брагинская

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

anna74
anna74

Большое спасибо за рецепт хлеба с сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

chernousova_98
chernousova_98

Спасибо, razintseva_75, за помощь!
Мой муж очень любит хлеб с сыром.

duadut
duadut

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Александра Баширова
Александра Баширова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Вика Рисович
Вика Рисович

Девочки, хлеб с сыром объедение.
Супер рецепт!
razintseva_75, большое спасибо!!!

lerad
lerad

Как вкусно! У меня муж любитель хлеба с сыром.

evgeniya85
evgeniya85

Отличный рецепт, спасибо огромное

Эля Мешкаускене
Эля Мешкаускене

Razintseva_75, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Рецепт Закусочного хлеба с сыром и зеленью Закусочный хлеб с сыром и зеленью

Круглый хлеб — 1 шт.; Твердый сыр — 150 г; Сыр "Моцарелла" — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Зелень —...

Рецепт Обезьяньего хлеба с чесноком и сыром Рецепт обезьяньего хлеба с чесноком и сыром

Тесто:; Мука пшеничная – 350 г; Вода – 230 мл; Сахар – 14 г; Соль – 5 г; Дрожжи быстродействующие – 7...

Рецепт Запеченного хлеба с сыром Как приготовить запеченный хлеб с сыром

Сливочное масло 100 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 20 зуб; Батон 1 шт.; Твердый сыр 150 г; Петрушка...

Рецепт Свекольного хлеба Свекольный хлеб

дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...

Хлеб с отрубями

молоко 150 мл; вода 100 мл; мука 375 г; отруби 0.5 стак.; дрожжи прессованные 20 г; соль 0.5 ч.л.; сахар...

Рецепт Ароматного хлеба Ароматный хлеб

Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...

Рецепт Пшеничного хлеба Пшеничный хлеб

1 стак. воды; 1,5 ч л. сухих дрожжей; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; ~3 стак. муки (мне понадобилось 2,5...

Рецепт Тыквенного хлеба Рецепт тыквенного хлеба

Молоко 250 мл; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие 11 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 2-3 ч.л.; Яйца 2 шт.; Маргарин 100...

Рецепт Сдобного хлеба Сдобный хлеб

280 мл молока; 450 г муки пшеничной в/с; 3 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3-4...

Рецепт Пряного хлеба Готовим пряный хлеб

анис семена - 6 г; вода - 200 мл; растительное масло - 100 мл; мука - 350 г; разрыхлитель - 28 г; сахар...

Рецепт Хлеба из пророщенного овса бездрожжевой Хлеб из пророщенного овса бездрожжевой

Бананы - 160 г; Пророщенный овес - 1 стак. (200 мл); Курага - 6 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль...

Рецепт Хлеба со смальцем и луком Хлеб со смальцем и луком

молоко - 350 шт.; сахар - 3 г; соль - ½; смалец - 3 ст.л.; дрожжи свежие - 2 пачки; мука - по вкусу...