Хлеб тсуреки

Лиля Березницкая
Лиля Березницкая

Простой рецепт греческой кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 244 ккал. И все это мы будем выпекать.

Рецепт хлеба тсуреки
Фотография приготовленного рецепта хлеба тсуреки
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
244 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Греческая
Способ приготовления:
Выпекать

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 400 г
  • Дрожжи (сухие, быстрые) 1/2 пакетик
  • Яйца куриные 3 шт.
  • Молоко 160 мл
  • Масло сливочное 80 г
  • Сахар 70 г
  • Пряности (молотая корица, тмин) 2 ч.л.
  • Соль
  • Семена кунжута
  • Яйца куриные (крашеные, вареные)

Хлеб "тсуреки"

Как приготовить

В теплое молоко добавить дрожжи, ложку сахара и одну треть муки.

Дать опаре подняться, добавить 2 взбитых яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, специи, соль и муку.

Замесить тесто и оставить на 2 часа.

Разделить его на три части, скатать три длинных жгута диаметром 5 см и сплести косу.

Положить косу, подвернув концы вниз, на подмасленный противень, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, вдавить в тесто крашеные яйца.

Дать постоять 45 минут и выпекать 30 минут при темп.

180 C.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта хлеба тсуреки

Для лучшего понимания как приготовить хлеб тсуреки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Братухина Анюта
Братухина Анюта

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

aybempim
aybempim

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

zinka
zinka

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

killorin
killorin

Очень давно приметила этот рецептик хлеба тсуреки.
Получилось просто чудесно!
Лиля спасибо Вам большое за этот рецепт!

zalans_84
zalans_84

Мои как раз просили хлеб три шоколада.

necimbo1988
necimbo1988

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Пашаевич Тинка
Пашаевич Тинка

Я обязательно на днях попробую твой вариант хлеба тсуреки

itistere1983
itistere1983

Какая красота…

Анюша Карташова
Анюша Карташова

Ой, соскучилась что-то по хлебу тсуреки.
Приготовлю завтра)

ontande
ontande

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ahernar1986
ahernar1986

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

София Строчук
София Строчук

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Диана Коркунова
Диана Коркунова

Хлеб тсуреки - очень вкусно, продукты сочетаемые

lana
lana

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

prisyach_92
prisyach_92

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рецепт Хлеба Три шоколада Хлеб Три шоколада

Хлеб 1 шт.; Сливочное масло 4 ст.л.; Сахарная пудра 3 ст.л.; Корица 0,5 ст.л.; Черный шоколад 250 г;...

Рецепт Свекольного хлеба Рецепт свекольного хлеба

дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...

Рецепт Хлеба с отрубями Как приготовить хлеб с отрубями

молоко 150 мл; вода 100 мл; мука 375 г; отруби 0.5 стак.; дрожжи прессованные 20 г; соль 0.5 ч.л.; сахар...

Рецепт Ароматного хлеба Ароматный хлеб

Вода — 250 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахар — 2 ст.л.; Сухое молоко — 2 ст.л.;...

Пшеничный хлеб

1 стак. воды; 1,5 ч л. сухих дрожжей; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. соли; ~3 стак. муки (мне понадобилось 2,5...

Рецепт Тыквенного хлеба Тыквенный хлеб

Молоко 250 мл; Мука 400-500 г; Дрожжи сухие 11 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 2-3 ч.л.; Яйца 2 шт.; Маргарин 100...

Рецепт Чесночного хлеба Чесночный хлеб

вода газированная 250 г; дрожжи быстродействующие 1 ч.л.; мёд 1 ч.л.; соль морская 1 ч.л.; мука 2 стак.;...

Рецепт Сдобного хлеба Рецепт сдобного хлеба

280 мл молока; 450 г муки пшеничной в/с; 3 ст.л. сливочного масла; 0,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 3-4...

Рецепт Хлеба с сыром Хлеб с сыром

Пшеничная мука - 300 г; Грецкие орехи - 100 г; Вода - 0.67 стак. (200 мл); Пармезан - 50 г; Дрожжи -...

Рецепт Пряного хлеба Готовим пряный хлеб

анис семена - 6 г; вода - 200 мл; растительное масло - 100 мл; мука - 350 г; разрыхлитель - 28 г; сахар...

Рецепт Португальского сладкого хлеба Португальский сладкий хлеб

Мука - 8 стак. (200 мл); Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.; Картошка - 180 г; Имбирь - 0.1 ч.л.;...

Рецепт Субботней халы Субботняя хала

молоко - 1 стак.; мука - 650 г; дрожжи свежие - 13 г; сахар - 2 г; соль - ½ г; яйца куриные - 2 шт....