Быстрые хачапури на кефире с брынзой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 270 ккал.
Вкусный и сытный завтрак по-грузински. Сырный хлеб упоминается в летописях пятого-шестого веков в качестве основной крестьянской пищи. Возможно вам будет интересен рецепт хачапури с сулугуни на кефире, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- брынза 200 г
- кефир 1 стак.
- мука 1 стак.
- яйца 1 шт.
- сода ½ ч.л.
- соль ¼ ч.л.
Готовую лепешку можно смазать сливочным маслом. Подать хачапури с чаем или с молоком.
Как приготовить
Брынзу (или любой другой сыр) натереть или размять. Добавить пищевую соду, муку, сырое яйцо, кефир. Замесить тесто, оно должно получиться гладким.
Половину массы или чуть больше вылить на сухую горячую сковороду. Разложить ломтики сыра, залить оставшимся тестом. Жарить с двух сторон до румяной корочки под крышкой, затем без нее.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хачапури. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать быстрые хачапури на кефире с брынзой по этому рецепту.
А я делала быстрые хачапури на кефире с брынзой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я выбрала быстрые хачапури на кефире с брынзой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Готовила быстрые хачапури на кефире с брынзой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Огромное Вам спасибо!!!
быстрые хачапури на кефире с брынзой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила хачапури с брынзой из слоеного теста, мужу очень понравилось.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Приготовила вкусно
Acusabs, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант быстрых хачапури на кефире с брынзой.
Мне он нравится больше других.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Делала быстрые хачапури на кефире с брынзой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо, буду попробовать)))
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А быстрые хачапури на кефире с брынзой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Хачапури с творогом на сковороде на кефире Для теста:; Мука - 450 г; Кефир - 180 мл; Растительное масло - 60 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Соль - 2.5...
Рецепт хачапури с брынзой из слоеного теста Слоёное тесто - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Брынза - 200 г; Соль - по вкусу...
Как приготовить быстрые хачапури с творогом и сыром для теста:; кефир 250 мл; яйца 1 шт.; мука 2 стак.; сода 1/2 ч.л.; соль; для начинки:; сыр твердый 200...
Самые быстрые хачапури Кефир густой — 250 мл; Соль — 1 ч.л. (без горки!); Яйцо — 1 шт.; Сода — 0,5 ч.л.; Мука — 2-3 стак. (в...
Мука — 600-900 г; Молоко — 300 мл; Яйца — 5 шт.; Сухие дрожжи — 1,5 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1...
Хачапури на кефире Для теста:; Кефир - 200 мл; Сметана - 50 мл; Мука - около 300 г; Растительное масло - 1 ст.л.; Сода -...
Хачапури с тунцом Молоко — 250 мл; Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 6 г; Сахар — 0,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло...
Рецепт быстрых хачапури Сметана — 200 г; Твёрдый сыр — 200 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Растительное масло — 2...
Ленивые хачапури 250 г твердого сыра; 200 г сметаны; 2 яйца; 120 г муки; 100 г топленого масла для жарки...
Готовим хачапури слоеные мука белая 250 г; вода 10 ст.л.; уксус виноградный или яблочный 2 ст.л.; маргарин сливочный 250 г; сыр...
Хачапури по-аджарски мука 100 г; вода 50 мл; оливковое масло 5 г; соль 1 г; сахар 1 г; дрожжи 1 г; имеретинский сыр 125 г;...
Хачапури по-тбилисски Мука пшеничная 1 кг; Сыр Сулугуни 600 г; Кефир 500 мл; Куриное яйцо 4 шт.; Пищевая сода 3 г...