Кекс с изюмом и горьким шоколадом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 262 ккал.
Ингредиенты
- масло сливочное 200 г
- сахар 200 г
- яйца куриные 4 шт.
- мука 150 г
- крахмал (картофельный) 50 г
- шоколад горький 90 г
- изюм 50 г
Как приготовить
Растопить масло и взбить его блендером до побеления. Добавить сахар и взбить до появления зернистой текстуры.
В маслянисто-сахарную массу ввести одно за другим яйца. После добавления каждого яйца следует тщательно взбивать массу. После добавления всех яиц необходимо взбивать массу до тех пор, пока сахар не растворится.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Смешать муку и крахмал и просеять в готовую массу. Взбить тесто до однородности.
Шоколад поломать на маленькие кусочки, изюм нарезать. Ввести в тесто и размешать ложкой.
Вылить тесто в форму (форму можно смазать маслом или застелить бумагой) и выпекать минут 30-40. После выпечки оставить кекс в форме до полного остывания. При желании украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочный кекс с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Я пошла делать как у вас!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Спасибо за рецепт кекса с изюмом и горьким шоколадом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Екатерина, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт творожного кекса с изюмом в духовке, зашла к вам на страницу - теперь ещё и кекса с изюмом и горьким шоколадом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Сделала кекс с изюмом и горьким шоколадом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Екатерина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Какая красота…
Большое спасибо за рецепт!
кекс с изюмом и горьким шоколадом просто супер!!!
Кекс с вяленой вишней, арахисом и шоколадом сахар - 175 г; джем - 3 ст.л.; масло сливочное - 175 г; арахис - 25 г; яйцо - 3 шт.; мука - 175 г; разрыхлитель...
Рецепт творожного кекса с изюмом в духовке Творог жирный — 270 г; Сахар — 250 г; Маргарин — 150 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 300 г; Разрыхлитель...
Как приготовить капкейки с горьким шоколадом Пшеничная мука 155 г; Какао-порошок 60 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сахар 150 г; Сливочное масло 115 г; Молоко...
Кекс с изюмом и цедрой лимона Молоко 500 мл; Дрожжи 30 г; Сахарный песок 200 г; Яйцо 5 шт.; Пшеничная мука 800 г; Сливочное масло 300...
Пшеничная мука - 180 г; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Сахар - 150 г; Ванилин - 1.5 г;...
Кекс Столичный Основа; сливочное масло 150 г; сахар 175 г; яйца 3 шт.; бренди или коньяк 50 мл; разрыхлитель 1 ч.л.;...
Лимонный кекс Мука 0,5 стак.; Крахмал 0,5 стак. стак.; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Лимон 1 шт.; Яйцо 4 шт.; Сахар...
Рецепт кекса с изюмом Сахар 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Кефир 200 мл; Изюм 125 г; Пшеничная мука 450 г; Сода 1/2 чайной ложки;...
Кекс Мокка 150 г сливочного масла, размягчённого до комнатной температуры; 2 стак. сахара; 3/4 стак. какао-порошка,...
Готовим кекс 2-3 яйца; 1 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. соды погасить уксусом; 0.5 стак. сахара; 1-2 стак. муки;...
Кексообразные тортики яйцо - 2 шт.; масло сливочное - 100 г; шоколад черный горький - 50 г; сахар ванильный - 1 пакет; разрыхлитель...
Капкейки с творожным кремом для теста; Сливочное масло 200 г; Сахар 200 г; Куриные яйца 4 шт.; Мука пшеничная 250 г; Какао-порошок...